चाहे आप च्यूइंग गम पसंद करते हैं या इसे एक अशिष्ट लाड़ समझते हैं, इस से च्युइंग गम की लोकप्रियता में गिरावट नहीं आती है। वास्तव में, जब च्यूइंग गम की पहली प्रतियां अमेरिका में अलमारियों पर दिखाई दीं, तो कई ने इसे कुछ अस्थायी माना, हालांकि, उन्होंने मोटे तौर पर गलत तरीके से नकल की। उत्पाद की मांग एक शानदार गति से बढ़ी, चबाने वाली गम न केवल लोगों की सनक, बल्कि एक इलाज भी है। इस लेख से आप चबाने वाली गम की लोकप्रियता के उद्भव और विकास के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्य जानेंगे।
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धन्यवाद मैक्सिको
आज यह विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ च्यूइंग गम को जोड़ने के लिए प्रथा है, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि दुनिया को च्यूइंग गम देने वाला देश मैक्सिको है। यह थॉमस एडम्स द्वारा XIX सदी के 60 के दशक में राज्यों में लाया गया था। यह चबाने वाली गम पूरी तरह से आधुनिक के विपरीत थी, जो प्राकृतिक रबर (चिकला) से बनी एक छोटी भूरी गेंद का प्रतिनिधित्व करती थी।
इस रबर का उत्पादन लेटेक्स नामक एक सैपोडिला पेड़ के तरल पदार्थ का उत्पादन करके किया गया था। विभाजित पेड़ की छाल से रस को कंटेनर में रखा गया था, यह धूल के कणों और चिप्स को "एकत्र" करता था। यही कारण है कि चूजा भूरा रंग था।
पहले जिसने चबाने वाली गम की कोशिश की वह तुरंत उसके प्रशंसक बन गए, मस्ती मजाक पर "झुका"। प्राकृतिक रबर को अमेरिका में उन संस्करणों में पहुंचाना शुरू किया गया जो मिठास के साथ च्युइंग गम के अपने उत्पादन के लिए पर्याप्त थे।
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आधुनिक च्यूइंग गम विकास
जैसे ही थॉमस एडम्स ने प्राकृतिक रबर से रबर निकाला, उसने अपनी क्षमताओं और उपयोग के उद्देश्य का पता लगाने का फैसला किया। एडम्स द्वारा किए गए कई परीक्षणों ने उन्हें आश्वस्त किया कि रबर चबाने की प्रक्रिया के लिए विशेष रूप से उपयुक्त था। चबाने वाली गम चिकी के पहले बैच की कीमत थॉमस $ 35 है। उसने इसे लंबे समय तक पचाया, जब तक कि सामग्री मैला न हो जाए, जैसे कि आटा। उसके बाद, उन्होंने चूजे को एक प्लेट में रोल किया, और इसे कई आयताकार टुकड़ों में काट दिया।
गोंद को ठंडा करके रैपिंग पेपर में लपेटा गया था। पहले चबाने वाली गम पूरी तरह से बेस्वाद थी, और जबड़े को विकसित करने के लिए बस एक वस्तु के रूप में इस्तेमाल किया गया था।
एडम्स ने अपने उत्पादों को "बढ़ावा देने" पर पैसा खर्च न करने का फैसला किया, महंगे विज्ञापन का आदेश दिया। इसके बजाय, उन्होंने हलवाईयों के साथ अपने सभी ग्राहकों को मुफ्त में नवीनता देने की व्यवस्था की। अगले दिन, हर बच्चा, जो एक मुफ्त "खिलौना" प्राप्त करता था, पेस्ट्री की दुकान में वापस आ गया, इसके अतिरिक्त मांग की।
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पहली स्वादिष्ट बनाने का मसाला
इस तथ्य के बावजूद कि एडम्स च्यूइंगम पहले से ही काफी मांग में थे, उन्होंने फैसला किया कि वे अभी भी खड़े नहीं होंगे और अपने "निर्माण" में सुधार करेंगे। ऐसा करने के लिए, XIX सदी के शुरुआती 70 के दशक में, उन्होंने स्वाद के साथ च्युइंग गम का उत्पादन शुरू किया। पहले चबाने वाली गम को स्वादपूर्वक ब्लैक जैक कहा जाता था, और नद्यपान का स्वाद था। अगला कदम फलों को चबाने वाली गम की रिहाई था। अमेरिका ने पहली मशीनें देखीं जिनमें आप च्यूइंग गम खरीद सकते थे।
ऐसी मशीनें अभी भी हमारे साथ मिल सकती हैं, उनके ऑपरेशन का सिद्धांत काफी सरल है - छेद में एक सिक्का डालें, पहिया को घुमाएं और रोलिंग च्यूइंग गम उठाएं।
एक अपरिवर्तनीय प्रक्रिया शुरू की गई थी - एडम्स ने संयुक्त राज्य की मुख्य मिठास में बेस्वाद मैक्सिकन मुर्गियों को बदल दिया। देश भर में लाखों बच्चे च्यूइंग गम के आदी हैं, स्कूल के शिक्षकों और वयस्कों (हालांकि वे गुप्त रूप से युवा पीढ़ी से मिठास में लिप्त) हैं। 1900 के दशक की शुरुआत तक, अन्य कंपनियां भी चबाने वाली गम के उत्पादन में शामिल थीं, उत्पाद के स्वाद और लागत में प्रतिस्पर्धा, साथ ही साथ स्थानीय समाचार पत्रों के विज्ञापन नोटों में भी।
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महिलाओं में "नशा" चबाना
बच्चों के अलावा, निष्पक्ष सेक्स भी चबाने वाली गम से प्रभावित था, जो रूढ़िवादी पुरुषों के बीच आक्रोश का एक तूफान का कारण बना। उन्होंने चबाने वाले तंबाकू के उपयोग के साथ इस प्रक्रिया की बराबरी की, जिसकी समाज में निंदा की गई, और यह विशेष रूप से महिलाओं के लिए खराब स्वाद का संकेत था।
पुरुषों के बीच विरोध इतना जोरदार था कि चबाने वाली गम के सार्वजनिक उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए कॉल थे। च्यूइंग गम पर रोक लगाने वाले समाज को संगठित करने का प्रयास किया गया।
उन वर्षों में कई महिलाओं को सार्वजनिक रूप से चबाने की लत के लिए अपमानित किया गया था। कुछ महिलाओं को समानता के लिए लड़ने के दूसरे तरीके के रूप में चबाने वाली गम का उपयोग करके इस स्थिति से लाभ हुआ है।
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Wrigley's का उदय
आज, पूरी दुनिया विलियम Wrigley, जूनियर को विभिन्न प्रकार के स्वादों के साथ च्यूइंग गम के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक के रूप में श्रद्धांजलि देती है। लेकिन उन्होंने घरेलू सामानों के विक्रेता के रूप में अपना व्यवसाय शुरू किया। अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, उन्होंने बेकिंग सोडा के प्रत्येक खरीदार को मुफ्त में च्यूइंग गम वितरित करना शुरू किया। मांग में बदलाव को देखते हुए, विलियम ने च्युइंग गम बनाने के लिए स्विच करने का फैसला किया।
उनकी कंपनी कई प्रकार के चबाने वाले मसूड़ों की निर्माता बन गई है, जिनमें से रूस में Wrigley का Spearmint बहुत लोकप्रिय था। Wrigley Jr. ने अपने लिए जो मुख्य कार्य निर्धारित किया था, वह प्रचलित रूढ़िवादिता को तोड़ना था कि च्यूइंग गम केवल बच्चों और युवा लड़कियों के लिए "मज़ेदार" है। निर्माता उस पर पुरुषों को "संयंत्र" करने जा रहा था।
Wrigley समाज में चल रहे परिवर्तनों को दूर करने में सक्षम था, अपने कर्मचारियों को विस्तारित अधिकार और लाभ प्रदान करता था, जिसने उन्हें कारखाने के श्रमिकों की नजर में एक नायक बना दिया था। 20 वीं शताब्दी के मध्य तक, उनकी कंपनी के कर्मचारियों को शनिवार और रविवार को सप्ताहांत था, अन्य कारखानों और पौधों के कर्मचारियों के विपरीत, जिन्होंने सप्ताह में 6 दिन काम किया, अल्प वेतन प्राप्त किया।
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पार्टियों को चबा रहे हैं
20 वीं शताब्दी की शुरुआत तक, बोहेमियन शहरी युवाओं के पास एक नया "ट्रिक" था - चबाने वाली गम पार्टियां। ऐसी पार्टी के लिए पास च्युइंग गम की पैकेजिंग थी। मेहमानों ने इसे प्लास्टिसिन के रूप में उपयोग करते हुए, इसे कोमल कोमल अवस्था में चबाया, (यह असली खरीदना आसान नहीं है और चिपचिपी मिठास के साथ अपने हाथों को गंदा न करें)।
इस तरह के आयोजनों में भाग लेने वालों के अनुसार, समय जल्दी से बीत गया, और शाम चबाने वाली गम से ढके हुए फैंसी आंकड़ों के साथ समाप्त हो गई।
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चबाने वाली गम पदक
महारानी विक्टोरिया के समय में, पदक बहुत मांग में थे। पुरुषों और महिलाओं ने उन प्रेमियों या रिश्तेदारों की तस्वीरों को रखा, जिन्हें हमेशा उनके साथ ले जाया जाता था। 80 के दशक के उत्तरार्ध में, एक "आविष्कारक" मूल विचार के साथ च्यूइंग गम के लिए एक "स्टोर" के रूप में उपयोग करने के लिए आया था।
च्यूइंग गम की बढ़ती लोकप्रियता के साथ, ऐसे पदक बहुत मांग में होने लगे। उपस्थिति में, यह क्लासिक से अलग नहीं था। एकमात्र अंतर पदक का आंतरिक खोल था, जो चीनी मिट्टी के बरतन से बना था, जिसमें चबाने वाली गम छड़ी नहीं थी।
इस तरह के पदक में, महिलाएं अपने "खिलौना" को छिपा सकती थीं, जो पुरुषों के पास पहुंचती हैं, बाद में इसे पाने के लिए और एक स्पष्ट विवेक और एक बेदाग प्रतिष्ठा के साथ चबाना जारी रखती हैं।
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फे टिन्चर
फे टिनचर न केवल एक अभिनेत्री के रूप में प्रसिद्ध हुई बल्कि च्युइंग गम के विज्ञापन अभियान के चेहरे के रूप में भी प्रसिद्ध हुई। 10 के दशक के मध्य में, एक चुटकुला लोकप्रिय था कि इस लड़की का जबड़ा गम चबाने के लिए विशेष रूप से बनाया गया था।
साधारण अमेरिकियों ने अक्सर कहा कि एक आरामदायक जीवन के लिए, उसे बस इतना करना था कि गम चबाएं। लेकिन यह लड़की केवल विज्ञापन से एक सुंदर मॉडल नहीं थी - वह एक अच्छी हास्य अभिनेत्री थी, और एक निर्देशक के रूप में भी काफी सफलता हासिल की।
अपनी भूमिकाओं में, उन्होंने बोहेमिया का प्रतिनिधि नहीं निभाया, जो उस समय बेहद लोकप्रिय थी, लेकिन साधारण मानवीय इच्छाओं वाली एक साधारण महिला, जिसके बीच च्यूइंग गम की भयानक लालसा थी। "चबाने वाली गम वाली लड़की" की प्रसिद्धि से छुटकारा पाने के लिए, टिनचर ने अक्सर पुरुषों के आउटफिट पहनने शुरू कर दिए, एक साक्षात्कार में कहा कि कॉमेडी में एक आदमी की भूमिका निभाना च्यूइंगम के पूरे पैक को चबाने की तुलना में बहुत आसान है।
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चिंता और उत्तेजना से मुक्ति
सदी की शुरुआत में, चबाने वाली गम को "चिंता का मुख्य दुश्मन" करार दिया गया था। अब जनता की नज़र में, वह इतनी बुरी आदत नहीं थी कि उत्तेजना से छुटकारा पा सके और अपनी मनोवैज्ञानिक स्थिति को वापस सामान्य कर सके।
अमेरिकी समाचार पत्रों में से एक ने एक लेख भी प्रकाशित किया था जिसमें कहा गया था कि च्यूइंग गम न केवल आपको चिंता से बचाता है, बल्कि अवसाद का भी इलाज करता है और सामान्य नींद को बहाल करने में मदद करता है।
डॉक्टरों के अनुसार, चबाने की प्रक्रिया में, एक व्यक्ति बस उदास नहीं हो सकता है या जब तक कि जबड़े का काम करना बंद न हो जाए, तब तक वह चिंतित नहीं होता। इस कारण से, डॉक्टरों ने तंत्रिका तंत्र को शांत करने के साधनों में से एक के रूप में, अपने रोगियों को च्यूइंग गम की सिफारिश करना शुरू कर दिया। कुछ लोग इतने "विचलित" थे कि उन्होंने मानवता को बेहतर बनाने की प्रक्रिया पर च्यूइंग गम के सकारात्मक प्रभाव का सुझाव दिया।
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वैश्वीकरण
जबकि संयुक्त राज्य अमेरिका के क्षेत्र में धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से "फैल" गम चबाने का प्रभाव, विशेष रूप से उद्यमी व्यवसायी इसके "विस्तार" के बारे में दुनिया के अन्य हिस्सों में सोचने लगे। कोई व्यक्ति तुरंत चबाने की प्रक्रिया से संक्रमित हो गया, नए उत्पाद को एक साधारण मनोरंजन के रूप में स्वीकार कर रहा है।
ऑस्ट्रेलियाई पत्रकारों में से एक के अनुसार, शौक इतना हानिरहित और व्यापक था कि शुरू में यह रूढ़िवादियों के असंतोष को बर्बाद किया गया था जो ऊपर और नीचे जबड़े के साथ नहीं डालना चाहते थे।
इंग्लैंड ने इसे और अधिक गंभीरता से लिया। समाज के ऊपरी तबके ने ब्रिटिश समुदाय के अमेरिकीकरण के प्रयास के रूप में नए उत्पाद को अपनाया है। कानून प्रवर्तन अधिकारियों को कार्यस्थल में च्यूइंगम चबाने से रोकने के लिए एक कानून पारित किया गया था। कानून को निरस्त करने की वकालत करते हुए पुलिस स्वतंत्रता के उल्लंघन के खिलाफ एक पूरे समाज का गठन किया गया था।
नतीजतन
जैसा कि आप देख सकते हैं, पहला चबाने वाली गम बनाने के क्षण से 150 से अधिक साल बीत चुके हैं। इस समय के दौरान, इसकी लोकप्रियता आकाश-उच्च ऊंचाइयों पर पहुंच गई और मध्यम स्तर पर बनी रही, जिससे विनिर्माण कंपनियों को हर साल लाखों का मुनाफा प्राप्त करने की अनुमति मिली। हालांकि, विवाद अभी भी समाप्त नहीं हुए हैं, यह क्या है: एक हानिरहित आदत या खराब स्वाद का संकेत!