इतिहासकारों के अध्ययन से पता चलता है कि लगभग 7 हजार साल पहले मेसोलिथिक युग के दौरान सूअरों को मनुष्यों द्वारा पालतू बनाया गया था। आज, दुनिया के कई देशों में उनके मांस का सेवन किया जाता है, लेकिन मुसलमानों और यहूदियों के बीच यह एक अशुद्ध जानवर है, और सुअर का मांस खाना मना है। और आज, thebiggest.ru के साथ मिलकर, हम दुनिया में सबसे बड़ी सुअर नस्लों पर एक साथ विचार करेंगे और सबसे बड़े नमूनों के बारे में जानेंगे।
बड़ी नस्ल
शुरुआत करने के लिए, हम सबसे बड़ी नस्लों और फिर आकार और वजन में व्यक्तिगत चैंपियन पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।
1
वियतनामी मूंछ
एक असामान्य नस्ल का जन्मस्थान दक्षिण पूर्व एशिया माना जाता है, और 1985 में, एक वियतनामी सुअर को पूर्वी और पश्चिमी यूरोप के देशों में पेश किया गया था। उत्पादकता और उर्वरता में सुधार के लिए काम जारी है।
यह बेकन काया का एक जानवर है, जो केवल 1 मीटर से अधिक की लंबाई तक पहुंचता है। वयस्कों का वजन 100-120 किलोग्राम होता है। सबसे विपुल नस्लों में से एक है, क्योंकि एक बोना प्रति कूड़े में 24 सूअर ला सकता है।
यह यूरोप में लोकप्रिय हो गया है, क्योंकि यह जल्दी से फेटन और वजन पर चलता है। वध मांस के बाहर निकलने पर, जीवित वजन का 73-75% प्राप्त होता है।
2
Duroc
संयुक्त राज्य में एक असामान्य दिखने वाले सुअर को नस्ल किया गया था, और मिश्रित मांस नस्लों के चयन का आधार बन गया। यह देखभाल में स्पष्टता की विशेषता है, लेकिन इसके विकास की अवधि में प्रोटीन पोषण में वृद्धि की आवश्यकता होती है।
वयस्क सूअर 400 तक बढ़ते हैं, महिलाओं का वजन थोड़ा कम होता है - 320-340 किलोग्राम। बहुत जल्दी नस्ल, एक कूड़े में 9-10 पिगलेट वंश।
नारंगी-भूरे रंग का शरीर मध्यम लंबाई का होता है। कान नीचे हैं, और शरीर स्वयं काफी विशाल है।
3
Landras
यह बेकन-प्रकार के घरेलू सूअरों की पहली विशेष नस्ल बन गया, और उन्हें डेनमार्क में नस्ल दिया। ब्रीडर्स ने स्थानीय नस्ल को बड़े सफेद के साथ पार किया।
परिणाम एक विस्तृत हैम के साथ थोड़ा लम्बा शरीर था। ज्यादातर स्वादिष्ट मांस का उत्पादन करने के लिए उगाया जाता है, क्योंकि इस नस्ल की बहुत पतली चमड़े की परत है।
वयस्क पुरुष 330 किलोग्राम तक बढ़ते हैं, और मादा 250 किलोग्राम तक। प्रति बोरी काफी है, जिससे प्रति कूड़े में 11 से 12 सूअर आते हैं। समय के साथ, नस्ल को रूस में पेश किया गया था और अब पूरे रूसी संघ में उगाया जाता है।
4
बड़ा सफेद
फोटो में दुनिया भर के सुअर किसानों के बीच सबसे लोकप्रिय नस्लों में से एक है। विचारशील प्रजनन के परिणामस्वरूप, उत्कृष्ट मांस, लार्ड और बेकन के साथ एक नस्ल बनाना संभव था।
XIX सदी के उत्तरार्ध में इंग्लैंड में इसे लाया गया, और USSR में, पहले प्रतिनिधि केवल बीसवीं शताब्दी के 80 के दशक में दिखाई दिए। वयस्क सूअर का अधिकतम वजन 370 किलोग्राम तक पहुंचता है, बुवाई का वजन 100 किलो कम होता है।
इस नस्ल के प्रतिनिधि देखभाल में सरल हैं, आसानी से मौसम की स्थिति के लिए acclimatized। उचित पोषण के साथ, मांस रसदार और निविदा है।
5
Mirgorodskaya
पोल्टावा क्षेत्र में मांस की नस्ल को प्रतिबंधित किया गया था, और 1940 में एक अलग नस्ल के रूप में मान्यता दी गई थी। अपने अजीबोगरीब रंग की वजह से, इसे मिरगोडास्काया पॉकमार्क्ड भी कहा जाता है।
काले-मोती रंग के बड़े सूअरों की लंबाई 175 सेंटीमीटर तक होती है, और इसका वजन 280 से 330 किलोग्राम तक होता है। लोकप्रिय चयन के परिणामस्वरूप, महान उत्पादकता हासिल की गई थी।
इस नस्ल के सालो को विश्व मानक माना जाता है, इसलिए इसकी परत 4.5 सेमी तक पहुंच जाती है, और एक नाजुक स्वाद होता है। हर साल इस नस्ल को समर्पित एक त्यौहार Mirgorod में आयोजित किया जाता है, और मेलों में इसके मांस और लार्ड हमेशा कीमत में होते हैं।
6
बड़ा काला
एक मजबूत निर्मित सुअर को 1899 में चीनी काले और नियति के साथ स्थानीय लोप-कान वाली नस्लों के क्रॉसब्रेजिंग के परिणामस्वरूप इंग्लैंड में प्रतिबंधित किया गया था।
एक वयस्क बोने का जीवित वजन 250 किलोग्राम है, और सूअर 350 किलोग्राम तक पहुंचते हैं। उनके पास एक विस्तृत छाती है, एक प्रकार का बैरल-आकार। पीठ आमतौर पर सीधी होती है, लेकिन धनुषाकार होती है। वसा की मोटाई 2.3 सेमी तक पहुंचती है, लेकिन वे मांस के लिए उगाए जाते हैं।
आज वे दुनिया भर में नस्ल हैं। विशेष रूप से बेलारूस, जर्मनी और रूस के मध्य क्षेत्रों में अच्छी तरह से स्थापित है।
7
यूक्रेनी कदम
रिजर्व "अस्कानिया-नोवा" में प्रजनकों द्वारा नस्ल वाली पहली घरेलू नस्ल। पशुधन की संख्या यूक्रेनी खेतों पर दूसरे स्थान पर है।
दो दिशाओं में उगाया जाता है, मांस और चिकना। वे जल्दी से वजन बढ़ाते हैं, और वयस्क बोते हैं 230-260 किलो, 350 किलो तक वजन। वर्ष तक युवा विकास का वजन 150-180 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।
वे आसानी से गर्म ग्रीष्मकाल और हवा भरी सर्दियों के दौरान acclimatized हैं। उनके पास मजबूत और मजबूत पैर, एक विशाल शरीर, और एक सफेद सूट है। यह Mirgorod की तुलना में मोटा दिखता है। स्वादिष्ट मांस और निविदा लॉर्ड के कारण, यूक्रेनी किसानों ने आसानी से पूर्वी यूरोपीय देशों को आपूर्ति की व्यवस्था की।
सुअर पालन के इतिहास में रिकॉर्ड
ये ऐसे उदाहरण हैं जिनके बारे में thebiggest.ru को इंटरनेट पर जानकारी मिली। शायद इतिहास अन्य कम बड़े सूअरों को जानता है।
1
बड़ा बिल
अमेरिका के टेक्सास राज्य में 1920 के दशक के अंत में और 1930 के दशक की शुरुआत में बिग बिल नाम का एक बड़ा सूअर था।
इसका वजन 1 टन 153 किलोग्राम था, और लंबाई में यह 2 मीटर 72 सेमी तक बढ़ गया।
यह पोलिश और चीनी नस्ल के बीच एक क्रॉस था, और आकार और वजन में चैंपियन की 1933 में मृत्यु हो गई। मृत्यु के बाद, एक बिजूका उसे बनाया गया था।
2
चुन चून
एक और रिकॉर्ड धारक चीन में रहता था। उसका वजन 900 किलोग्राम तक पहुंच गया, और उसके शरीर की लंबाई 2 मीटर 50 सेमी थी। वह केवल 4 साल तक जीवित रहा।
सबसे अधिक संभावना है, सूअर के आंतरिक अंग बस इस तरह के वजन अधिभार का सामना नहीं कर सकते थे। एक अनोखा भरवां जानवर बनाया गया था, और अब यह चीन कृषि संग्रहालय के सबसे प्रसिद्ध प्रदर्शनों में से एक है।
मध्य साम्राज्य में यह अब तक का एकमात्र मामला है जब एक सूअर इस तरह के विषम आकार में विकसित हुआ है।
3
बड़ा आदर्श
संयुक्त राज्य में एक और प्रमुख प्रतिनिधि उपनाम "द बिग नॉर्म" रहता था। अच्छे पोषण और देखभाल के साथ पशु प्रदान करने वाले मालिक, लंबाई में 2 मीटर 50 सेंटीमीटर तक बढ़ने में सक्षम थे।
ऐसे आयामों के साथ, उनका वजन 1 टन 200 किलोग्राम था। प्रदर्शनियों में, उन्होंने हमेशा पुरस्कार लिए, और सुअर जनजाति के सबसे बड़े प्रतिनिधि माने गए।
4
पुराना स्लॉट
आज, सुअर पालन के इतिहास में सबसे बड़ा "पुरानी खांचा" एक सूअर का उपनाम माना जाता है।
यह ग्लूसेस्टर नस्ल का एक प्रतिनिधि था, और वह यूसुफ नामक एक किसान की देखरेख में ब्रिटेन में चेशायर में रहता था।
वापस आने पर, "ओल्ड स्लॉट" की वृद्धि 1.5 मीटर तक पहुंच गई, इसका वजन 6 टन 395 किलोग्राम था, और लंबाई में 2 मीटर 94 सेंटीमीटर तक बढ़ गया। हालांकि कुछ विशेषज्ञों को इसके मापदंडों के बारे में संदेह है, बिग बिल की तरह ब्रिटिश सूअर गिर गया। गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के पन्ने।
संक्षेप
इसलिए हमें पता चला कि दुनिया में सबसे बड़े सूअर का वजन कितना है, और सूअर की सबसे बड़ी नस्लें क्या हैं। प्राचीन काल से, एक सुअर को उर्वरता और समृद्धि का प्रतीक माना जाता है, जिसके कारण गुल्लक के रूप में स्मृति चिन्ह लोकप्रिय थे। ये जानवर प्राचीन मिस्र और स्कैंडिनेवियाई पौराणिक कथाओं में पाए जाते हैं, और यूक्रेन में उन्होंने इसे "नर्स" के शिलालेख के साथ एक स्मारक बनाया। Thebiggest सबसे बड़ी सुअर नस्लों पर आपकी टिप्पणियों और विचारों की प्रतीक्षा कर रहा है। शायद आप किसी को हमारी सूची में जोड़ने की सलाह देंगे?