इस तथ्य के बावजूद कि आधुनिक चिकित्सा अपनी क्षमताओं में अविश्वसनीय ऊंचाइयों तक पहुंच गई है, बहुत से लोग अभी भी उपचार के पारंपरिक तरीकों पर बिना शर्त भरोसा करते हैं।
हाल ही में, प्राकृतिक दवाओं के प्रशंसकों के बीच, सन बीज बहुत लोकप्रिय रहे हैं। इस उत्पाद को अद्वितीय गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है और यह दिलचस्प है कि डॉक्टर कुछ विकृतियों में इसके चिकित्सीय प्रभाव की पुष्टि करते हैं।
अलसी के बीज का उपयोग कच्चा और काढ़ा दोनों के रूप में किया जा सकता है। इसकी अनूठी रचना के कारण, सन बीज को एक उत्पाद माना जाता है जिसका लगभग सभी शरीर प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
हम 10 कारण प्रस्तुत करते हैं कि क्यों हम में से प्रत्येक को जितनी जल्दी हो सके सन बीज खाने की आवश्यकता होती है।
10. वजन कम होना
अलसी के मूल्य को कम करना काफी मुश्किल है, क्योंकि इसकी विविध रासायनिक संरचना न केवल वजन घटाने में योगदान करती है, बल्कि प्राप्त परिणाम के संरक्षण के लिए भी है।
कुछ हद तक अलसी में फायदेमंद अमीनो एसिड, विटामिन और सक्रिय पदार्थ, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (ओमेगा -3, ओमेगा -6) का एक सांद्रण है, जो इसका हिस्सा हैं, जो हमारे शरीर के अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज को पूरी तरह सुनिश्चित करते हैं, विशेष रूप से उपयोगी हैं।
फ्लैक्स सीड में बहुत सारे प्लांट फाइबर होते हैं, जो वजन कम करने में मदद करते हैं, जिससे कब्ज का खतरा कम होता है।
9. कैंसर की रोकथाम
Flaxseed "बायपास" किसी भी ज्ञात पौधे संस्कृति को विशेष पदार्थों की संख्या से - लिंगिन। इसके अलावा, सन के बीज में बहुत अधिक आहार फाइबर और अल्फा-लिनोलेइक एसिड होता है, जो घातक नवोप्लाज्म के विकास को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
यह मूल्यवान संपत्ति इस उत्पाद को कैंसर के साथ अपने टकराव में एक व्यक्ति का वास्तविक रक्षक बनाती है। स्तन और पेट के कैंसर के खिलाफ लड़ाई में सन बीज विशेष रूप से प्रभावी है।
8. तंत्रिका तंत्र के लिए
बहुत से लोग जानते हैं कि अलग-अलग गंभीरता के तंत्रिका झटके और तनाव किसी व्यक्ति की शारीरिक स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र मानव शरीर का एक बहुत महत्वपूर्ण घटक है, जो सभी अंगों की गतिविधि को निर्देशित करता है और बाहरी दुनिया के साथ एक व्यक्ति का संबंध सुनिश्चित करता है।
तंत्रिका तंत्र के लिए बहुत महत्व विटामिन बी 3 है, जो सन के बीज में पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।
लेसिथिन स्वायत्त तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करता है, और बी 6 का उपयोग तंत्रिका तंत्र के रोगों के लिए एक अतिरिक्त उपचार के रूप में किया जाता है, इसलिए यह विटामिन अपने सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।
अलसी चिकित्सा के रूप में मानसिक तनाव, व्यवस्थित तनाव, अवसाद और अधिक गंभीर मानसिक विकारों में भी मदद करता है।
7. रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार
सन के बीज अक्सर एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोग किए जाते हैं। यह रोग रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर फैटी सजीले टुकड़े के संचय के कारण होता है।
सन बीज इस प्रक्रिया को रोकता है, मानव शरीर को रोधगलन या स्ट्रोक की अचानक शुरुआत से बचाता है।
6. प्रतिरक्षा को मजबूत करना
मानव प्रतिरक्षा शरीर में रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रवेश को रोकता है। उनके काम के उल्लंघन के साथ, विभिन्न रोगों के विकास का खतरा बढ़ जाता है।
अपने सोखने वाले गुणों के कारण, सन बीज क्षय उत्पादों और आंतों से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम हैं। इसके अलावा, इसके माइक्रोफ्लोरा में सुधार होता है, और यह बदले में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।
इन लाभकारी गुणों को फ्लैक्ससीड में ओमेगा -3 फैटी एसिड की उपस्थिति से समझाया गया है। वे भड़काऊ प्रक्रियाओं के विकास को रोकते हैं और शरीर को मूल्यवान एसिड के साथ संतृप्त करते हैं, जो कोशिकाओं की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। यह एक व्यक्ति को प्रभावी ढंग से विभिन्न रोगजनक एजेंटों का विरोध करने में मदद करता है।
5. जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए
पॉलीसेकेराइड, जो सन बीज का हिस्सा हैं, पानी को बाँधने की क्षमता रखते हैं, इसलिए जब वे जोर देते हैं, तो एक चिपचिपा जेली दिखाई देता है, जिसका गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों में चिकित्सीय प्रभाव होता है।
यदि फ्लैक्स सीड्स को कच्चा खाया जाता है, निगलने से पहले चबाया जाता है, तो वे जठरांत्र म्यूकोसा की स्थिति में सुधार करने में मदद करेंगे। इन अलसी के गुणों का उपयोग अक्सर सोरायसिस, नशा, या आंतों के विकारों के उपचार में किया जाता है।
4. गले में खराश
श्वसन पथ के श्वसन संक्रमण के लिए, सन बीज के काढ़े का उपयोग कुल्ला सहायता के रूप में किया जाता है। ब्रोंकाइटिस या निमोनिया के साथ, शोरबा को थोड़ा गर्म करके पीना चाहिए।
3. पुरुषों के लिए
सन बीज का उपयोग शक्ति को बहाल करने, प्रोस्टेट ग्रंथि के कामकाज को सामान्य करने, श्रोणि क्षेत्र में भीड़ से छुटकारा पाने में मदद करता है - यह पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए सन बीज का मुख्य सकारात्मक कार्य है।
इसके अलावा, सन बीज की संरचना में समूह बी के विटामिन कोशिकाओं की पुनर्योजी क्षमताओं में सुधार करते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं और प्रोटीन का उत्पादन सुनिश्चित करते हैं।
इसके लिए धन्यवाद, पुरुष हार्मोन (एण्ड्रोजन) के उत्पादन का सामान्य स्तर, मांसपेशियों की टोन, और वीर्य द्रव की गुणवत्ता में सुधार होता है। यह सब सन बीज को पुरुष शरीर के लिए एक बहुत मूल्यवान उत्पाद बनाता है।
विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, ताकि शरीर बैक्टीरिया और वायरल संक्रमणों का अधिक प्रभावी ढंग से विरोध कर सके, और इसलिए, जननांग प्रणाली में सूजन संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
2. त्वचा के स्वास्थ्य के लिए
फ्लैक्स सीड में निहित मूल्यवान सूक्ष्म पोषक तत्व समूह बी के वसा और विटामिन के साथ त्वचा और बालों की आपूर्ति करते हैं। यह त्वचा जलयोजन में सुधार करता है और बालों और नाखूनों के विरूपण, प्रदूषण को रोकता है।
इसके अलावा, फ्लैक्स सीड्स का सेवन करके आप मुंहासों, रसिया और एक्जिमा की तीव्रता को कम कर सकते हैं। कोई भी इस तरह से "सूखी आंख" के लक्षणों से निपटने का प्रबंधन करता है।
1. अपने स्वास्थ्य के लिए
सन के बीज में ऐसे यौगिक होते हैं जो उम्र से संबंधित परिवर्तनों को धीमा करने में मदद करते हैं और बाहरी कारकों के नकारात्मक प्रभावों के प्रभाव को बेअसर करते हैं।
इस अद्वितीय उत्पाद का नियमित उपयोग पेशेवर सौंदर्य प्रसाधनों के बाहरी उपयोग की तुलना में बहुत अधिक प्रभावी हो सकता है।
फ्लैक्स में पदार्थ होते हैं जो कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करते हैं। यह झुर्रियों को खत्म करने में मदद करता है।
इसके अलावा, सन बीज प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम की अभिव्यक्तियों को नरम करता है और रजोनिवृत्ति के दौरान हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करने में मदद करता है।
यह उत्पाद एक महिला की भावनात्मक स्थिति के लिए कम मूल्य का नहीं है - यह तनाव से राहत देता है, मुख्य अभिव्यक्तियों और तनाव के नकारात्मक प्रभावों से लड़ने में मदद करता है, साथ ही साथ विचलित अवसाद भी।