शवर्मा एक त्वरित और बहुत ही संतोषजनक व्यंजन है, जिसे ग्रिल मीट, कुरकुरे सब्जियों, चटनी और पीटा ब्रेड या टॉर्टिला में लिपटे ताजा तैयार किया जाता है। फिर इसे ब्राउन किया जाता है और एक गर्म, स्वादिष्ट रसदार स्नैक प्राप्त किया जाता है।
एक आधुनिक शहर में, निवासी शवारमा प्रतिष्ठानों के आदी हैं, यह लगभग हर जगह आम हो गया है। इस बीच, इस व्यंजन का एक लंबा इतिहास है। यह सदियों पीछे चला जाता है।
Shawarma तुर्की शब्द का अरबी संस्करण अर्थ है "फ्लिप"। हालांकि, पकवान का आनंद लेने के लिए शब्द के अनुवाद को जानना आवश्यक नहीं है।
हम आपके ध्यान में लाते हैं तुला शहर के 10 सर्वश्रेष्ठ प्रतिष्ठानों की सूची, जहाँ आप पा सकते हैं सबसे स्वादिष्ट shawarma - गुणवत्ता वाले उत्पाद और अच्छी सेवा। यदि आप इस शहर में रहते हैं या अपने आप को वहां यात्रा करते हुए पाते हैं और आप वास्तव में खाना चाहते हैं, तो इन जगहों पर ध्यान दें, वे आपको निराश नहीं करेंगे।
10. # हवाई
इस संस्था का नाम अंग्रेजी वाक्यांश के गलत उच्चारण को जोड़ती है "क्या हाल है " और कठबोली शब्द हॉकिंग अर्थ "वहाँ है"। और हां, हैशटैग। यह न केवल आधुनिक समाज में लोकप्रिय एक आइकन है, बल्कि सामाजिक नेटवर्क पर स्नैक बार खोजने का एक तरीका भी है। यह वहां स्थित है सेंट। मेटालर्जिस्ट, डी। 48/1.
यह सामने के दरवाजे के चारों ओर रोशनी और एक सुखद आधुनिक इंटीरियर के साथ एक छोटा तम्बू है। के भीतर "# हवाई“काउंटर के अलावा, कुछ टेबल और एक लंबी बेंच है जहाँ आप बैठ सकते हैं और खाने के लिए काट सकते हैं, लेकिन ज्यादातर स्थापना टेक-आउट पर काम करती है।
क्लासिक शवर्मा में 120 रूबल की लागत आएगी। यदि आप इसमें अतिरिक्त सामग्री जोड़ते हैं, तो लागत 200 रूबल के भीतर बढ़ जाएगी। ग्राहकों की समीक्षाओं के अनुसार, हॉट कॉफी और स्वादिष्ट नगेट्स यहां बेचे जाते हैं।
9. बारबेक्यू हाउस
यह कैफे ग्रिल पर व्यंजनों के प्रेमियों के लिए एक वास्तविक खोज है। यह विभिन्न व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, लेकिन संस्था की मुख्य विशेषता ताजा, रसदार मांस है जिसे आग पर पकाया जाता है।
के अतिरिक्त "बारबेक्यू हाउस“आप शावरमा खरीद सकते हैं। ताजा खस्ता सब्जियां और सुगंधित मांस इसे भेजा जाएगा, साथ ही साथ घर-निर्मित सॉस, जो ग्राहकों की समीक्षाओं के अनुसार प्रशंसा से परे है।
आप सीधे कैफे में ही भोजन कर सकते हैं, न कि एक ठाठ लेकिन बहुत ही सुखद वातावरण के अंदर बनाया गया है, लेकिन आप टेक-ऑफ ऑर्डर ले सकते हैं। कैफे की अपनी वेबसाइट भी है, जहाँ आप व्यंजनों का निःशुल्क वितरण कर सकते हैं। इस मामले में, आप बैंक हस्तांतरण द्वारा भुगतान कर सकते हैं। संस्थान में स्थित है सेंट। बिग कुलिगा, डी। 2 ए।
8. सड़क और भोजन
फास्ट फूड उन लोगों के लिए एक बढ़िया समाधान है, जिन्हें व्यस्त कार्यक्रम में त्वरित भोजन की आवश्यकता होती है। बेशक, शवारमा स्वस्थ आहार का आधार नहीं बन सकता है, लेकिन भूख से निपटने के लिए, यदि नाश्ते या दोपहर के भोजन को छोड़ दिया जाता है, तो यह आसानी से हो सकता है।
बिस्ट्रो "सड़क का खाना»सड़क पर तुला में गलकिना, 1/2इससे आपको मदद मिलेगी। यहां आप क्लासिक शवर्मा या इसके कुछ रूपों को खरीद सकते हैं, उदाहरण के लिए, काली मिर्च या गर्म सॉस के साथ।
यह ज़ेरेची बस स्टेशन के पास स्थित है, इसलिए आपको अपने परिवहन की प्रतीक्षा करते हुए खाने के लिए एक काटने हो सकता है। संस्था एक आरामदायक वातावरण और दोस्ताना विक्रेताओं की सेवाएं प्रदान करती है। सुबह 9 से रात 9 बजे तक खुला।
7. प्रांतीय बर्फ रिंक पर कैफे
एक कैफ़े "प्रांतीय बर्फ रिंक पर"तुला के बहुत केंद्र में स्थित है लेनिन एवेन्यू, 2/1सचमुच लेनिन स्क्वायर पर। जर्मन आधा लकड़ी के घरों के नीचे सजाया गया यह छोटा भवन, बहुत आरामदायक और आकर्षक लग रहा है, जो शहर के केंद्र की छाप को बिल्कुल भी खराब नहीं करता है। ओपोसिट तुला सरकार की इमारत है, इसके पीछे असंबद्ध कैथेड्रल है।
कैफे में, ग्राहकों को यूरोपीय व्यंजन पेश किए जाते हैं, एक बच्चों और व्यापार मेनू है। मुख्य व्यंजनों के अलावा, जिन्हें कुछ समय दिए जाने की आवश्यकता है, यहां आप सबसे साधारण शेवरमा ऑर्डर कर सकते हैं। रसोइये इसे ताजे उत्पादों से तैयार करेंगे, एक स्वादिष्ट सॉस और हल्के भूरे रंग को जोड़ेंगे, और अगर इस खुशी की लागत औसतन 120 रूबल है।
6. ऐसे पिसता है
अल्पाहार गृहऐसे पिसता है»एवेन्यू पर स्थित है लेनिन, घर 104 रेलवे स्टेशन क्षेत्र में। यह रसोई के साथ एक छोटी सी स्थापना और सड़क के दृश्य का प्रदर्शन है। सड़क पर, दूर ले जाने के लिए, यानी बैठने और खाने के लिए भी व्यापार नहीं किया जाता है। लेकिन यहां आप शावरमा की कोशिश कर सकते हैं, जो शहर में सबसे अच्छे में से एक माना जाता है।
ग्राहकों की समीक्षाओं के अनुसार, उत्पाद की गुणवत्ता कुक के आधार पर भिन्न होती है जो इस या उस शिफ्ट में काम करता है, यह सुखाने वाला या अधिक स्वस्थ हो सकता है, लेकिन यह हमेशा स्वादिष्ट रहता है। डिनर में शॉवर्मा के अलावा आप पिस और अन्य पेस्ट्री, साथ ही पेय भी खरीद सकते हैं।
5. सबसे स्वादिष्ट शवारमा
फास्ट फूड चेनसबसे स्वादिष्ट शवारमा"2015 में तुला में एक संस्था के साथ शुरू हुआ, आज वे क्षेत्र के एक दर्जन शहरों में पाए जा सकते हैं। तुला में ही एक भोजनशाला थी सेंट। लॉज, 138 बी। इसके अलावा, अलग-अलग प्रारूपों के शहर में तीन और बिंदु हैं, एक बिस्टरो से एक अलग मंडप तक।
एक बार डिनर अपने अच्छे गुणवत्ता वाले उत्पादों और असामान्य रूप से स्वादिष्ट शवारमा के लिए प्रसिद्ध था, और अभी भी स्थानीय रसोइयों को याद है कि ग्राहक सबसे स्वादिष्ट भोजन के लिए उनके पास लौटते हैं।
आज, मेनू ने विश्व फास्ट फूड के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को जोड़ा है, उदाहरण के लिए, बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़। बिक्री पर श्वामा के तीन आकार हैं: मिनी, मानक और मैक्सी, कीमत 130 से 210 रूबल से भिन्न होती है।
4. रोल और बर्गर
गली में कुतुज़ोवा, डी। 15/2, किरोवस्की व्यापारिक घर से बहुत दूर नहीं है, छत वॉशर के साथ एक छोटा गोल मंडप है। यह डिनर है "रोल और बर्गर"। नाम खुद के लिए बोलता है: यहां आप फास्ट फूड उत्पाद, मुख्य रूप से बर्गर और शारमा, साथ ही एक छोटा स्नैक या पेय खरीद सकते हैं।
मंडप का प्रारूप नीचे बैठने और खाने की क्षमता को प्रभावित नहीं करता है, इसलिए यह केवल दूर ले जाने के लिए काम करता है। लेकिन संस्थान की एक ऐसी जगह के रूप में प्रतिष्ठा है जहां आप शहर में सबसे स्वादिष्ट में से एक शावरमा खरीद सकते हैं। इसके अलावा, यह कम कीमतों का दावा कर सकता है, जो नियमित ग्राहकों को खुश नहीं कर सकते।
3. मांस का प्रदर्शन
«मांस का प्रदर्शन"- यह सिर्फ एक स्नैक बार नहीं है, बल्कि एक पूर्ण रेस्तरां है, जो पर स्थित है सेंट। क्लारा ज़ेटकिन, 4। यह बाहर और अंदर दोनों में प्रस्तुत करने योग्य लगता है, और गर्म मौसम में, मालिक एक ग्रीष्मकालीन छत का आयोजन करते हैं।
रेस्तरां का मुख्य गौरव ग्रिल पर तैयार किए गए व्यंजन हैं। पारंपरिक बारबेक्यू के अलावा, शॉवर्मा को भी यहां ऑर्डर किया जा सकता है। इसकी ख़ासियत यह है कि ताजा और उच्च गुणवत्ता वाला मांस सीधे इसके लिए ग्रिल पर पकाया जाता है, जो रोल को भी स्वादिष्ट बनाता है, और सॉस को पकाया नहीं जाता है, लेकिन सीधे रसोई में पकाया जाता है।
एक रेस्तरां में औसत बिल 300 रूबल है, और शवर्मा की लागत 130 रूबल से है, जो बिल्कुल भी महंगा नहीं है।
2. शूरमाफ़िया
फास्ट फूड शॉप "ShaurMafia"एला पर तुला के बहुत केंद्र में स्थित है 28B पर लेनिन। इस संस्था की एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा है और कई नियमित ग्राहक हैं, जिन्हें विश्वास है कि यह यहाँ है कि आप शहर में सबसे अच्छा शावर खरीद सकते हैं।
बड़े ऑर्डर करते हुए कई लोग अपने घर या ऑफिस में रोल की डिलीवरी करते हैं। "ShaurMafia" Yandex.Food सेवा के साथ सहयोग करता है और आप आधिकारिक एप्लिकेशन का उपयोग करके इसके उत्पादों को ऑर्डर कर सकते हैं। न केवल कई किस्मों के शॉर्मा उपलब्ध हैं, बल्कि बर्गर और बारबेक्यू भी हैं।
1. मसाले और खुशी
«मसाले और खुशियाँ"- एक बड़े रेस्तरां में स्थित है सेंट। 1 अक्टूबर। यह एक बड़ी इमारत में स्थित है, जो पूरी तरह से संस्था के स्वामित्व में है। इसमें एक आधुनिक इंटीरियर, एक सुखद वातावरण, एक बड़ा बार, विनम्र वेटर और एक व्यापक मेनू है।
यूरोपीय और एशियाई व्यंजनों के व्यंजनों में साधारण शवारमा के लिए जगह थी। सच है, यह अच्छी तरह से सुसज्जित रसोईघर में पेशेवर शेफ द्वारा तैयार किया गया है, और मांस ग्रिल पर तला हुआ है। एक शब्द में, अगर हम तुला में सबसे स्वादिष्ट शावरमा के बारे में बात करते हैं, तो इसे निश्चित रूप से स्पाइस एंड जॉय रेस्तरां में ऑर्डर किया जा सकता है।