वैज्ञानिक लगातार कई प्रयोग कर रहे हैं और कई सवालों के जवाब देने के लिए तैयार किए गए अध्ययन और, बस, हमारे जीवन को बेहतर बनाने के लिए। इन अध्ययनों के कुछ परिणाम आम तौर पर स्वीकृत मानकों के विपरीत हैं और सदियों पुरानी हठधर्मिता को नष्ट करते हैं। मेरा विश्वास करो, ऐसी कई चीजें हैं, जिन पर हमें विश्वास था, लेकिन वे असत्य हो गईं।
कई अध्ययन समाज में गर्म बहस का कारण बनते हैं और संदेह में हैं। यह अक्सर इस तथ्य के कारण होता है कि वे बड़े निगमों द्वारा प्रायोजित होते हैं जो लाभ प्राप्त करने में अपने लक्ष्य का पीछा करते हैं।
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ड्रग्स की लत नहीं है
1979 में, कनाडा के एक मनोवैज्ञानिक, ब्रूस अलेक्जेंडर, जो साइमन फ्रेजर विश्वविद्यालय में काम करता है, ने एक दिलचस्प अध्ययन किया। अंत में, उन्होंने तर्क देना शुरू किया कि नशा ड्रग्स के कारण नहीं होता है, बल्कि पर्यावरण द्वारा जो उन्हें इस्तेमाल करने के लिए मजबूर करता है। अध्ययन को रैट पार्क कहा जाता था और इसमें निम्नलिखित शामिल थे: प्रायोगिक चूहों के लिए एक परीक्षण पार्क का निर्माण किया गया था, जहां पुरुषों को खेल के लिए गेंदों और पहियों को रखने की अनुमति दी गई थी, साथ ही साथ भोजन, स्थान और अन्य लाभ के लिए पर्याप्त मात्रा में बनाया गया था। एक अन्य पिंजरे में, जिसे स्किनर का डिब्बा कहा जाता था, ऐसी कोई बहुतायत नहीं थी, और चूहों को भी वहां रखा गया था। वास्तव में, यह चूहों के लिए एक मानक तंग पिंजरा था। दोनों समूहों को एक निश्चित समय के लिए अफीम के साथ पानी दिया गया था, जिसके बाद उन्हें एक विकल्प दिया गया था: एक दवा या साधारण बहते पानी के साथ पानी।
मनोवैज्ञानिक ने कहा कि एक मानक पिंजरे से चूहों ने अफीम को लंबे समय तक इस्तेमाल किया (रैट पार्क से पहले समूह की तुलना में सात गुना अधिक)। शोध के परिणामस्वरूप, अलेक्जेंडर इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि ड्रग्स स्वयं नशे की लत का कारण नहीं है, उनका वातावरण पर्यावरण से प्रभावित होता है, जिससे अवसाद और अकेलेपन की भावना पैदा होती है। परिणाम इतना विवादास्पद और निंदनीय था कि इसने परियोजना वित्तपोषण को समाप्त करने की घोषणा की। दो आधिकारिक वैज्ञानिक प्रकाशनों (विज्ञान और प्रकृति) ने भी इसके परिणामों को प्रकाशित करने से इनकार कर दिया।
वैज्ञानिकों में से एक ने कहा कि एक उपकरण जो अफीम के साथ खपत पानी की मात्रा को मापता है, गलत डेटा का उत्पादन करता है। इसके अलावा, चूहे के पार्क में संभोग की अनुमति थी, यह एक और पिंजरे में निषिद्ध था।
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पानी से कम कैलोरी वाला सोडा स्वास्थ्यवर्धक है
ब्रिस्टल विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने अध्ययन के परिणामस्वरूप पाया कि आहार सोडा पानी की तुलना में स्वास्थ्यप्रद है। उनके परीक्षणों से पता चला है कि आहार सोडा में उपयोग किए जाने वाले कम-कैलोरी मिठास, वजन घटाने में योगदान करते हैं और पानी की तुलना में अधिक ऊर्जा की खपत प्रदान करते हैं। मोटे तौर पर, वैज्ञानिकों ने कहा कि आहार सोडा मोटापे का कारण नहीं है और उपयोगी है।
सोडा का उत्पादन करने वाली कंपनियों की अप्रत्यक्ष भागीदारी के कारण इस परियोजना की आलोचना की गई थी। यह शोध अंतर्राष्ट्रीय प्राकृतिक विज्ञान संस्थान द्वारा प्रायोजित किया गया था, जिसके निदेशक मंडल में कोका-कोला और पेप्सी जैसी कंपनियों के डॉक्टर शामिल हैं। डॉ। पीटर रोजर्स, जो परियोजना की देखरेख करते हैं, उक्त संस्थान में सह-अध्यक्ष का पद ग्रहण करते हैं, ऊर्जा संतुलन के क्षेत्र में परीक्षण करते हैं। चेयरमैन, उनके डिप्टी और रिसर्च टीम के अन्य सदस्य भी सोडा कॉर्पोरेशन के हिस्सा थे। कुछ लेखकों ने परीक्षण के परिणाम प्रकाशित किए जिनमें से प्रत्येक को 750 यूरो मिले।
इसके अलावा, परियोजना के लेखकों ने 5500 रिपोर्टों पर विचार किया, लेकिन वजन घटाने के बारे में निष्कर्ष केवल तीन पर आधारित थे। दो रिपोर्ट में आहार सोडा के सेवन और वजन घटाने के बीच कोई संबंध नहीं पाया गया। तीसरी रिपोर्ट में कहा गया है कि कम कैलोरी वाला सोडा वजन घटाने को सीधे तौर पर प्रभावित करता है, हालांकि, इस रिपोर्ट को अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ सॉफ्ट ड्रिंक्स ने प्रायोजित किया था, जिसमें पेप्सी और कोका-कोला भी शामिल थे।
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हंसी खतरनाक हो सकती है
हँसी को लंबे समय से सबसे अच्छी दवा माना जाता है, लेकिन बर्मिंघम विश्वविद्यालय के लिए प्रोफेसर आर.ई. फर्नायर और उनके सहयोगियों जे.के. एरोनसन। उनके शोध के अनुसार, हँसी खतरनाक है और इससे मृत्यु हो सकती है।
वैज्ञानिकों ने लगभग 5,000 अध्ययन किए, जिनमें से 785 सीधे हँसी के अध्ययन से संबंधित थे। 785 परीक्षणों में से 85 ने दिखाया कि हँसी का स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा, जबकि 114 ने खतरे को दिखाया। परीक्षणों से पता चला है कि हँसी जबड़े के विस्थापन, पेट की हर्निया, मूत्र असंयम, बेहोशी, माइग्रेन और यहां तक कि अस्थमा के हमलों का कारण बन सकती है!
हँसी को बुरहावा सिंड्रोम की उपस्थिति के लिए "दोष" भी कहा जाता है, जिसे एक गैर-दर्दनाक एसोफैगल टूटना कहा जाता है। इस तरह की बीमारी लंबे समय तक उल्टी के साथ होती है। यहां तक कि हंसी संक्रामक बीमारियों का कारण बन सकती है, क्योंकि, जब हँसते हुए, एक व्यक्ति अपना मुंह चौड़ा करता है और सक्रिय रूप से साँस लेता है, संक्रमण का संभावित शिकार बन जाता है। उपाय से परे हंसना मानसिक समस्याओं का संकेत हो सकता है।
लेकिन सकारात्मक पहलू भी हैं: हंसी चयापचय में सुधार करती है, फेफड़ों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है और महिलाओं में प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देती है। फ़र्नर इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि स्वस्थ हँसी की मात्रा की सही गणना करना मुश्किल है, लेकिन निश्चित रूप से इसके साथ ओवरबोर्ड जाने लायक नहीं है।
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शराब चार्ज करने से बेहतर है
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने कहा कि 90 वर्ष से अधिक आयु के लोग बीयर और शराब के साथ अधिक समय तक जीवित रहेंगे। 90+ नामक उनके प्रयोग के दौरान, उन्होंने लगभग 1,600 वृद्ध लोगों का दौरा किया। छह महीनों के दौरान, शोधकर्ताओं ने वृद्ध लोगों की आदतों, आहार, दवाओं और गतिविधियों की जानकारी एकत्र की।
उन्होंने पाया कि प्रतिदिन दो ग्लास बीयर या एक गिलास वाइन पीने वाले वृद्धों की उम्र के अन्य लोगों की तुलना में 18% कम मृत्यु होती है। दूसरी ओर, बुजुर्ग, जो दिन में 15-45 मिनट शारीरिक व्यायाम पर बिताते हैं, उनकी मृत्यु केवल 11% कम होती है। अधिक उम्र के लोगों के साथ रहने की बेहतर संभावना है जो थोड़ी सी शराब, कॉफी और व्यायाम करते हैं। उनकी जीवन शक्ति 21 प्रतिशत है।
इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि 70 से अधिक लोग कम या सामान्य वजन वाले लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं। प्रयोग का नेतृत्व करने वाली क्लाउडिया कावास ने कहा कि वह इस तरह के परिणामों के लिए स्पष्टीकरण नहीं पा सकीं, लेकिन उन्हें सच मान लिया। मध्यम शराब की खपत न केवल नुकसान पहुंचाती है, बल्कि लंबे जीवन प्रत्याशा में भी योगदान देती है।
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व्यायाम हानिकारक है
ऑस्ट्रेलियाई खेल पत्रिका में प्रकाशित डॉक्टरों द्वारा किए गए अध्ययनों के अनुसार, बड़ी संख्या में शारीरिक व्यायाम स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। लेख में लिखा गया था कि दो घंटे से अधिक समय तक चलने वाले वर्कआउट से शरीर में कई तरह के उल्लंघन और खराबी हो सकती हैं। विफलताओं में से एक आंतरिक असंयम सिंड्रोम हो सकता है। यह आंतों की दीवारों को कमजोर करने के साथ जुड़ा हुआ है, जिससे विषाक्त पदार्थों और कीटाणुओं को रक्तप्रवाह में प्रवेश करने की अनुमति मिलती है। इससे पुरानी थकान और मल्टीपल स्केलेरोसिस होता है। बार-बार और तीव्र व्यायाम भी हृदय की मांसपेशियों को कमजोर कर सकता है, जिससे अतालता और संभव दिल का दौरा पड़ सकता है।
लंबे समय तक शारीरिक गतिविधि से कोर्टिसोल की रिहाई हो सकती है, एक हार्मोन जो तनाव या भय की स्थिति से जुड़ा होता है। एक व्यक्ति जल्दी से सामान्य हो जाता है जब उसका स्राव बंद हो जाता है, हालांकि, भारी शारीरिक व्यायाम हार्मोन के अत्यधिक स्राव का कारण बन सकता है, हड्डियों और प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकता है। हड्डियों का घनत्व कम हो जाता है, जिससे बीमारियों (गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस) या फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है। अत्यधिक वर्कआउट से "ओवरट्रेन सिंड्रोम" विकसित होता है, जो अक्सर अवसाद का कारण बनता है। यह एक व्यक्ति को चिड़चिड़ा बनाता है, प्रेरणा को कम करता है और अनिद्रा को विकसित करता है।
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अच्छी तरह से लेटें
कुछ मामलों में, एक झूठ उपयोगी है। किसी भी मामले में, पेन्सिलवेनिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का कहना है। प्रोफेसर मौरिस श्वित्जर और उनकी छात्रा एम्मा लेविन इस नतीजे पर पहुंचीं कि दूसरों के हित के लिए झूठ बोलना अच्छा है। उदाहरण के लिए, आप किसी मित्र को बता सकते हैं कि उसका काम अच्छा है, भले ही यह सच न हो।
दोनों शोधकर्ताओं ने प्रयोग में एक सौ प्रतिभागियों को किसी प्रिय व्यक्ति से झूठ बोलने के लिए कहा। सर्वेक्षण के बाद, उन्हें पता चला कि सभी प्रतिभागियों ने कहा था कि दोस्त के परेशान होने को रोकने के लिए कहा गया झूठ उन पर अच्छा प्रभाव डालता है। उसी समय, लाभ के लिए एक झूठ ने कल्याण पर एक अप्रिय अवशेष छोड़ दिया।
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"चीट शीट" लिखने से स्मृति हानि होती है
यूनिवर्सिटी ऑफ सेंट विंसेंट के सिएरा मा और मिशेल एस्क्रेत के एक प्रयोग से पता चला है कि नोट्स लेने से हम भूलने लगते हैं। मस्तिष्क बस उस जानकारी को याद करने से इनकार करता है जो किसी अन्य माध्यम पर संग्रहीत होती है। वैज्ञानिकों ने प्रयोग में प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया, और उन्हें "एकाग्रता" नामक एक गेम खेलने के लिए आमंत्रित किया। समूहों में से एक को नोट लेने की अनुमति दी गई थी, लेकिन सवालों का जवाब देने के लिए उन्हें देखने की अनुमति नहीं थी।
नतीजतन, जिस समूह ने नोट नहीं लिए थे, उन्होंने धोखा देने वाली चादरों वाले पहले प्रतिभागियों में से बहुत कुछ याद किया। परीक्षण से पता चला कि याद रखना और सीखना एक ही बात नहीं है। कागज के एक टुकड़े पर दर्ज की गई जानकारी संग्रहीत करने या कहीं और संग्रहीत करने पर मस्तिष्क खराब होता है।
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सोडा और फास्ट फूड से मोटापा नहीं बढ़ता है
जंक फूड और सोडा हमेशा से मोटापे का मुख्य कारण माना जाता रहा है। हालांकि, कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर ब्रायन वानसिंक और डेविड जे इसके विपरीत हैं। शोधकर्ताओं ने 2007 और 2008 के बीच किसी भी दो दिनों में 5,000 अमेरिकी निवासियों द्वारा खपत किए गए सोडा और फास्ट फूड की मात्रा का अनुमान लगाया है। नतीजतन, वैज्ञानिकों ने पाया कि सामान्य वजन वाले 95% लोग सोडा या जंक फूड का सेवन करके ठीक नहीं हुए। इसके अलावा, सामान्य वजन और मोटापे से पीड़ित लोग फास्ट फूड की एक ही मात्रा खा लेते हैं। इसने वैज्ञानिकों को इस विचार के लिए प्रेरित किया कि अधिक वजन भोजन खाने के प्रकार का कारण नहीं बनता है, लेकिन कैलोरी की खपत होती है। मोटापे के वास्तविक कारण की अनदेखी के साथ, कुछ उत्पादों की खराब "प्रतिष्ठा" के बारे में शोधकर्ता चिंतित थे।
आलोचना के बिना नहीं - ब्रिटिश न्यूट्रिशन फंड के एक कर्मचारी, स्टेसी लॉकर, का तर्क है कि अध्ययन में सटीक मात्रा और फास्ट फूड के प्रकार शामिल नहीं थे। ये डेटा महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि मोटापे की डिग्री सीधे कैलोरी की खपत और जलाए जाने की मात्रा पर निर्भर करती है। इसके अलावा, अधिक वजन वाले लोग खाने की वास्तविक मात्रा को छिपाने के लिए करते हैं।
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शावर खराब है
यूटा विश्वविद्यालय में सेंटर फॉर जेनेटिक साइंसेज के कार्यकर्ताओं ने एक अध्ययन किया जो आत्मा के खतरों को साबित करता है। बेशक, आपको नियमित रूप से स्नान करना चाहिए, लेकिन बहुत अधिक प्रक्रियाएं आपको उपयोगी वायरस और बैक्टीरिया से वंचित कर सकती हैं, जिससे शरीर रोग के लिए अतिसंवेदनशील हो सकता है। इसके अलावा, एक शॉवर दिल और पाचन तंत्र के कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। यनोमामी के अमज़ोनियन गाँव के मूल निवासियों की त्वचा पर बैक्टीरिया की एक बड़ी मात्रा रहती है। उनमें ऐसे जीवाणु होते हैं जिन पर एंटीबायोटिक दवाओं का प्रभाव होता है, हालाँकि बस्ती के लोग उन्हें कभी नहीं ले जाते हैं।
यह विशेषता है कि, मानव माइक्रोबायोम पर शावर स्नान के प्रभाव की ओर इशारा करते हुए, वैज्ञानिक विशेष रूप से यह नहीं कहते हैं कि यह कितनी बार स्नान करने के लायक है।
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खुद से बात करना वास्तव में अच्छा है
अपने आप से बातचीत, एक नियम के रूप में, पागलपन के रास्ते पर पहला कदम का मतलब है। हालांकि, बांगोर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक अलग तरीके से सोचते हैं, विशेष रूप से शौकीनों के बीच उच्च बुद्धि पर जोर से बोलने के लिए। पालोमा मैरी-बेफ विश्वविद्यालय के मनोवैज्ञानिक का मानना है कि इस व्यवहार से फोकस में सुधार होता है और सोचने में मदद मिलती है। यह विशेष रूप से तनावपूर्ण स्थिति में प्रभावी है और अपने आप को और अधिक प्रेरित करने में मदद करता है।
सिद्धांत को सिद्ध करने के लिए वैज्ञानिकों ने एक छोटा सा प्रयोग किया। उन्होंने 28 प्रतिभागियों को निर्देश पत्रक वितरित किए और उन्हें (खुद को और जोर से) पढ़ा। असाइनमेंट पूरा करने के बाद, यह पता चला कि जोर से पढ़ने वालों ने "चुप रहने वाले लोगों" की तुलना में बहुत बेहतर किया। इससे पहले भी, अन्य वैज्ञानिकों ने एक समान प्रयोग किया था, जिससे पता चला था कि खुद से बात करने वाले लोग चीजों को तेजी से ढूंढते हैं और बेहतर काम करते हैं।
इसके अलावा, बोला गया शब्द जितना छोटा होगा, उतना ही तेज़ विषय होगा। "कोक" शब्दों के साथ कोक की खोज करने वाले लोगों को पुराने स्पाइस के चाहने वालों की तुलना में यह तेजी से मिला!
आखिरकार
हम टीवी स्क्रीन पर कही जाने वाली हर चीज पर विश्वास करने के लिए इतने अभ्यस्त हैं कि हम अक्सर हमारे द्वारा सुनी गई जानकारी पर भी सवाल नहीं उठाते हैं। वैज्ञानिक हठधर्मिता से सहमत नहीं होना चाहते हैं, और निश्चित रूप से, चौंकाने वाले परिणामों के साथ हमारे लिए कुछ और प्रयोग किए गए हैं।