चेल्याबिंस्क में, बड़ी संख्या में खानपान प्रतिष्ठान और हर साल नए रेस्तरां, कैफे, पब और बार खुलते हैं। उत्कृष्ट भोजन, सुखद डिजाइन और उच्च स्तर की सेवा के साथ एक रेस्तरां चुनना एक मुश्किल काम हो जाता है।
अच्छे भोजन के प्रेमियों के लिए, हम चेल्याबिंस्क में सबसे अच्छे रेस्तरां सुझाते हैं। सूची में वे संस्थान शामिल हैं जिन्हें आगंतुकों से उच्चतम रेटिंग प्राप्त हुई है।
10. ईर्ष्या खाद्य और शराब | औसत बिल: 700-1500 रूबल
चेल्याबिंस्क गैस्ट्रोपब में सबसे अच्छे रेस्टोरेन्ट्स की एक सूची खोलता है ईर्ष्या खाद्य और शराब। एक छोटा सा आरामदायक कमरा है, जिसमें रसोई के दृश्य हैं और जो लोग चाहते हैं, वे ऑर्डर किए गए व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया देख सकते हैं। फर्श पर बड़ी खिड़कियां गर्मियों में रेस्तरां को एक बाहरी छत में बदल देती हैं। रेस्तरां में मेनू छोटा लेकिन विविध है। भोजन ज्यादातर लेखक के होते हैं, दिलचस्प मौसमी व्यंजन होते हैं। रेस्तरां का मुख्य आकर्षण एक प्रभावशाली शराब सूची है। एक कैविएट है - आप केवल एक पूरी बोतल ऑर्डर कर सकते हैं। गैर-शराब पीने वालों के लिए स्वादिष्ट होममेड शीतल पेय का विकल्प है। रेस्तरां लोकप्रिय है, इसलिए आपको पहले से एक टेबल बुक करने की आवश्यकता है।
औसत चेक 700 से 1500 रूबल से है।
9.7 शुक्रवार | औसत जांच: 2000 रगड़
Restobar 7 शुक्रवार - एक कुलीन प्रतिष्ठान चेल्याबिंस्क में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। यहां आगंतुकों को यूरोपीय और इतालवी व्यंजनों के व्यंजन पेश किए जाते हैं। स्थापना का इंटीरियर शानदार है। यह रहस्य और असत्य का वातावरण बनाता है। शानदार भोजन पूरी तरह से संस्था के उच्च मानक के अनुरूप है। मेनू छोटा, संतुलित है और कई अनूठे पदों की पेशकश कर सकता है।
रेस्तरां में जाने का एक असामान्य तरीका है बंद दरवाजे को बजाना और फिर तहखाने में जाना।
रेस्टोबार की महान लोकप्रियता के कारण, एक टेबल अग्रिम में बुक किया जाना चाहिए।
औसत बिल: 2000 रूबल।
8. यूराल पकौड़ी | औसत बिल: 900 रूबल
"यूराल पकौड़ी" - चेल्याबिंस्क में सबसे पुराने खाद्य प्रतिष्ठानों में से एक, बार-बार शहर के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के रूप में मान्यता प्राप्त है। 1965 में खुला, यह अभी भी उत्कृष्ट रूसी भोजन के साथ आगंतुकों को प्रसन्न करता है और शहर का एक प्रकार का प्रतीक बन गया है। संस्था में सभी अवसरों के लिए डिज़ाइन किए गए तीन कमरे हैं।
रेस्तरां का भोजन पूरी तरह से अपनी छवि के अनुरूप है - मेनू में स्नैक्स से लेकर डेसर्ट तक राष्ट्रीय रूसी व्यंजन हैं। अन्य देशों के व्यंजनों के सर्वश्रेष्ठ प्रतिनिधि भी हैं: शूरपा, आलू पेनकेक्स, खाचपुरी, चीज़केक। रेस्तरां का मुख्य आकर्षण पकौड़ी की एक विशाल विविधता है: पाईक, भालू, रो, सूअर और मूस के साथ। यूराल डम्पलिंग्स के पेय में से, आप एक अनूठी रेसिपी, अदरक के टिंचर, क्रैमिंग और स्टिकिंग के अनुसार वाइन, क्वास की कोशिश कर सकते हैं।
रेस्तरां का दौरा करने के लिए, आपको पहले से एक टेबल आरक्षित करना होगा।
औसत बिल: 900 रूबल।
7. बर्बरस्को | औसत जांच: 1100 रगड़
चेल्याबिंस्क के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक रेस्टोबार शामिल है Barbaresco। यह एक कुलीन बार और एक आरामदायक रेस्तरां को जोड़ता है। यहां आगंतुकों को भूमध्यसागरीय और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन पेश किए जाते हैं: सामन और मांस के स्टेक, भेड़ के बच्चे, कार्बारा, क्विनोआ के साथ चिकन, पाइक कटलेट और बहुत कुछ। रेस्तरां अपने शानदार डेसर्ट के लिए भी प्रसिद्ध है।
रेस्तरां काफी लोकप्रिय है, इसलिए आरक्षण आवश्यक है।
औसत बिल 1100 रूबल है।
6. टाइटैनिक 2000 | औसत जांच: 950-1500 रगड़
टाइटैनिक 2000 - एक असामान्य डिजाइन के साथ चेल्याबिंस्क में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक। उन्होंने 2015 में अपने उच्च स्तर की पुष्टि की, कार्यक्रम "संशोधन" की स्वीकृति प्राप्त की। रेस्तरां में दो डेक कमरे हैं। जो लोग गोपनीयता चाहते हैं, उनके लिए अलग केबिन कमरे हैं।
स्थापना का इंटीरियर एक समुद्री शैली में डिज़ाइन किया गया है: प्रवेश द्वार पर एक वास्तविक लंगर स्थापित किया गया है, कप्तान की पतवार और समुद्री जीवन के अन्य सामान आगंतुकों के अंदर मिलते हैं। यहां तक कि छत सामान्य वातावरण का समर्थन करती है और आकाश के रूप में बादलों के साथ चलती है।
रेस्तरां समुद्री विषयों के स्पर्श के साथ आगंतुकों को रूसी और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन प्रदान करता है: ट्यूना और सैल्मन के स्टेक, मशरूम और चावल के साथ भरवां, सब्जियों के साथ स्टीम्ड मछली। स्थापना का मेनू सालाना अपडेट किया जाता है।
औसत बिल: 950 - 1,500 रूबल।
5. अलज़ानी | औसत जांच: 800 रूबल
चेल्याबिंस्क में जॉर्जियाई व्यंजनों का रेस्तरां बहुत लोकप्रिय है Alazani। संस्था में दो हॉल हैं, जिन्हें 65 लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है। आंतरिक आरामदायक और शांत है। मेनू में सबसे स्वादिष्ट जॉर्जियाई व्यंजन हैं: सत्सिवि, खाचपुरी, लोबियो, एडजेरियन कटलेट, खिंकली और बहुत कुछ। यह उल्लेखनीय है कि खाली खाना पकाने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है, सब कुछ ताजा उत्पादों से बनाया जाता है।
औसत बिल: 800 रूबल।
4. बादल | औसत जांच: 1500 रूबल
चेल्याबिंस्क के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में एक मनोरम बार-रेस्तरां शामिल हैं बादल। यह वस्तुतः बादलों के नीचे स्थित है - बोविद व्यापार लाउंज की 27 वीं मंजिल पर। 100 मीटर की ऊँचाई से शहर के शानदार नज़ारे दिखाई देते हैं। इंटीरियर को विपरीत रंगों में डिज़ाइन किया गया है: एक सफेद पृष्ठभूमि बैंगनी और पीले रंग के चौराहों से पतला है। मेनू यूरोपीय और लेखक के व्यंजनों के व्यंजनों की एक विस्तृत चयन प्रदान करता है: वेनिसन स्टेक, मेमने का रैक, फ्रेंच बतख, सु-व्यू सामन, मशरूम क्रीम सूप।
औसत बिल: 1,500 रूबल।
3. मेडोक | औसत बिल: 700-800 रूबल
मैडॉक - चेल्याबिंस्क में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक, अपने मेहमानों को रूसी और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन पेश करता है। 100 आगंतुकों के लिए तीन आरामदायक कमरे हैं। गर्मियों के मौसम में, एक बरामदा खुलता है। इंटीरियर सुखद है, "बुर्जुआपन" के एक मामूली दावे के साथ। मेडोक मेहमानों को रूसी और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन प्रदान करता है: रूसी, कीमा, बारबेक्यू, चिकन जुलिएन, विभिन्न प्रकार के सलाद और डेसर्ट में हेरिंग। रेस्तरां में एक प्रभावशाली शराब की सूची है: कॉन्यैक और व्हिस्की के दर्जनों ब्रांड, 50 से अधिक प्रकार की मदिरा।
औसत बिल 700-800 रूबल है।
2. कोटलता | औसत जांच: 800 रूबल
रसदार रेस्तरां Koleta आत्मविश्वास से चेल्याबिंस्क में सर्वश्रेष्ठ संस्थानों की सूची में शामिल है। रेस्तरां में एक असामान्य और दिलचस्प प्रारूप है। मेनू में मुख्य स्थान विभिन्न प्रकार के कटलेट को दिया जाता है, लेकिन अन्य व्यंजन भी प्रस्तुत किए जाते हैं। KoTLETA परिवार की छुट्टियों के लिए एक संस्था के रूप में तैनात है।
औसत बिल: 800 रूबल।
1. नियम प्रीमियम रेस्तरां | औसत बिल: 2.5-3 हजार रूबल
नियम प्रीमियम खाने की दुकान - चेल्याबिंस्क में अंग्रेजी व्यंजनों में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक। संस्था का इंटीरियर एक लेकोनिक अंग्रेजी शैली में बनाया गया है। गहरे चमड़े के सोफे और लम्बी भारी कुर्सियाँ, आरामदायक अंग्रेजी रेस्तरां में, धूमिल अल्बियन के तट पर आगंतुकों को ले जाती हैं।
मेनू केवल 33 वस्तुओं के साथ छोटा है: कई प्रकार के सूप, बतख का सलाद, तली हुई कॉड, मटन और प्लम पाई, वील स्टेक, आयरिश स्टू।
औसत बिल: 2.5-3 हजार रूबल।