विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, कार्सिनोजेन्स - ये सभी हानिकारक पदार्थ भोजन के साथ विशेष रूप से बाहरी वातावरण से शरीर में प्रवेश करते हैं। वर्षों से, शरीर में जमा होते हुए, वे अपरिवर्तनीय परिणाम और सबसे गंभीर विकृति के उद्भव के लिए नेतृत्व करते हैं। इसलिए, यह नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि आपकी प्लेट पर क्या निहित है।
पाठकों को प्रस्तुत किया जाता है सबसे हानिकारक खाद्य सूची जो नीचे प्रस्तुत हैं।
10. कम कैलोरी योगर्ट और दही डेसर्ट
कम कैलोरी वाला दही और दही डेसर्ट सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों की सूची खोलें। उनकी स्पष्ट लपट और लपट के बावजूद, उनमें स्टार्च, चीनी और स्वीटनर के रूप में कार्बोहाइड्रेट का शेर का हिस्सा होता है। इसलिए निर्माता उत्पाद में वसा की सामग्री को "क्षतिपूर्ति" करता है, जो वहां पूरी तरह से अनुपस्थित हैं। लेकिन उपभोक्ता अक्सर इस बारे में नहीं सोचते हैं कि वास्तव में ऐसे उत्पाद मोटापे का कारण क्या बन सकते हैं, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट और खाद्य पदार्थों की उच्च सामग्री होती है जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित करते हैं।
9. सॉसेज और सॉसेज
सॉसेज और सॉसेज सभी वसा रिकॉर्ड तोड़। निर्धारित मांस के बजाय, वे मुख्य रूप से पोर्क की खाल और लार्ड होते हैं, जिसमें गाढ़ा, संरक्षक, स्टेबलाइजर्स, ट्रांसजेनिक सोया, स्वाद, आदि को जोड़ा जाता है। सॉसेज के नियमित उपयोग से मोटापा और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े का खतरा होता है।
8. डिब्बाबंद भोजन
डिब्बा बंद भोजन उनमें मछली की सामग्री के बावजूद, बिल्कुल कोई लाभ नहीं है। लेकिन नुकसान, हालांकि पर्याप्त से अधिक: खाद्य योजक, स्टेबलाइजर्स, संरक्षक जो वे होते हैं, नियमित रूप से चयापचय को परेशान करते हैं। इसके अलावा, उनकी संरचना में बेंज़ापेरिन जैसे खतरनाक पदार्थ होते हैं, जो कैंसर का कारण बन सकते हैं।
7. पॉपकॉर्न
मकई का लावा एक कारण के लिए सबसे हानिकारक उत्पादों की सूची मारा। फ्राइड मकई के दाने खुद को कोई नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, लेकिन स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले, कारमेलाइज़र, मक्खन, नमक और चीनी में स्थिति बदल जाती है, जिससे उन्हें अधिक से अधिक उत्पाद का उपभोग करने के लिए जोड़ा जाता है, और इसके साथ एक बड़ा कैलोरी की संख्या। नमकीन पॉपकॉर्न में सोडियम क्लोराइड की ऐसी शॉक डोज होती है कि यह चिप्स के रिकॉर्ड को भी तोड़ देता है, और यह बदले में गुर्दे और हृदय प्रणाली के कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
6. मीठा कार्बोनेटेड पेय और जूस
मीठा कार्बोनेटेड पेय और जूस न केवल बिल्कुल उपयोगी पदार्थ शामिल नहीं हैं, लेकिन वे प्यास बुझाने में सक्षम नहीं हैं, लेकिन इसके विपरीत, केवल इसका कारण बनते हैं। उदाहरण के लिए, पहचाने जाने योग्य और प्यारे कोका-कोला में शक्कर की शॉक डोज़ के अलावा डाईज़, कैफीन, फॉस्फोरिक एसिड और कार्बन डाइऑक्साइड होते हैं, जो मिलकर शरीर को अंदर से मार देते हैं: वे कैल्शियम को धोते हैं, श्लेष्म झिल्ली को ख़राब करते हैं और वसा के जमाव में योगदान करते हैं। एक व्यक्ति जो कोला के एक कैन को पी चुका है, उसे पेय के साथ प्राप्त सभी कैलोरी खर्च करने के लिए लगभग 5 किमी चलना चाहिए। इसके अलावा, सोडा में स्वीटनर एस्पार्टेम शामिल होता है, जो जब क्षय विषाक्त पदार्थों में बदल जाता है। खरीदे हुए जूस के लिए, वे, सभी समान चीनी की उच्च सामग्री के अलावा, अपने आप में कुछ भी उपयोगी नहीं हैं
5. चॉकलेट बार, मिठाई और कैंडी
चॉकलेट बार, मिठाई और कैंडी स्वास्थ्य के लिए सबसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की सूची के बीच में स्थित है। वे आसानी से पचने योग्य चीनी के रिकॉर्ड धारक हैं, जो पोषण मूल्य और बहुत हानिकारक के हिस्से पर बिल्कुल बेकार है। इसके अलावा, इन सभी मिठाइयों में पायसीकारी, मिठास, मिठास, गाढ़ेपन, एंटीऑक्सिडेंट और बहुत कुछ शामिल हैं। विशेषज्ञ शहद या सूखे फल के उपयोग के साथ औद्योगिक मिठाइयों को बदलने की सलाह देते हैं, जिनमें वास्तव में लाभकारी पदार्थ होते हैं।
4. मेयोनेज़ और केचप
मेयोनेज़ और केचप सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों की सूची की चौथी पंक्ति पर कब्जा। पायसीकारी, स्टेबलाइजर्स, रासायनिक रंजक - एक विशिष्ट, स्टोर केचप की रचना, जिसमें एक चीनी का पांचवां हिस्सा होता है। इन सभी घटकों को भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, शरीर की आवश्यकता से अधिक खाने के लिए मजबूर करता है। मेयोनेज़, स्वाद बढ़ाने वाले, स्टेबलाइजर्स और ट्रांस वसा के अलावा समृद्ध होता है, जो कि बायोमेम्ब्रेन में बनाया जाता है, कई रोगों का कारण बनता है: एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह, कैंसर। इसके अलावा, मेयोनेज़ तत्व शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बाधित करते हैं, एंजाइमों के सामान्य कामकाज में हस्तक्षेप करते हैं। स्थिति इस तथ्य से बढ़ जाती है कि सबसे अधिक बार उत्पाद प्लास्टिक की पैकेजिंग में उत्पन्न होता है, जिसमें से सिरका, जो सॉस का हिस्सा होता है, शाब्दिक रूप से "बेकार" कार्सिनोजेन्स, जो तब सुरक्षित रूप से शरीर में प्रवेश करता है।
3. नूडल्स और इंस्टेंट मैश्ड आलू
तुरंत नूडल्स और मैश किए हुए आलू कोई आश्चर्य नहीं कि वे स्वास्थ्य के लिए सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों की सूची की "माननीय" तीसरी पंक्ति पर कब्जा कर लेते हैं। उनकी सामग्री ठोस रंग, संरक्षक, गाढ़ा, स्वाद बढ़ाने वाले और स्टेबलाइजर्स हैं जो यकृत की क्षति, गुर्दे की पथरी निर्माण, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान, एलर्जी, कैंसर और यहां तक कि तंत्रिका संबंधी विकार को भड़काती हैं, जिसके लिए ई-शकी 620-637 जिम्मेदार है। । ऐसा भोजन केवल थोड़े समय के लिए परिपूर्णता की भावना लाता है, जिसके बाद एक व्यक्ति फिर से भूख की भावना का अनुभव करता है, क्योंकि शरीर को हानिकारक और खाली एडिटिव्स को छोड़कर सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त नहीं हुए हैं।
2. हैम्बर्गर्स और हॉट डॉग्स
हैम्बर्गर्स और हॉट डॉग्स स्वास्थ्य के लिए सबसे हानिकारक उत्पादों की सूची में दूसरी पंक्ति पर रखा गया है। त्वरित स्नैक्स की संरचना में खाद्य उद्योग में मौजूद सभी हानिकारक तत्व शामिल हैं: सफेद रोटी, सिंथेटिक खमीर, ताड़ का तेल, सोया, आदि। इसके अलावा, हैमबर्गर कटलेट न केवल ई-शक्मी, स्टेबलाइजर्स और सिंथेटिक रंजक के साथ भरवां हैं, बल्कि सिद्धांत रूप में बहुत संदिग्ध मांस भी हैं, जो उपचय पर कृत्रिम रूप से विकसित गायों और सूअरों से उत्पन्न होता है। इस कारण से, स्नैक्स के रूप में हैम्बर्गर के नियमित उपयोग से एक व्यक्ति को एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिरोध का खतरा होता है, जो एक गंभीर बीमारी के दौरान बहुत आवश्यक हैं। इसके अलावा, स्टेबलाइजर्स और सप्लीमेंट्स जिनमें पैटी या सॉसेज के साथ बन्स होते हैं, गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करते हैं, जिससे भूख बढ़ती है और आप आवश्यकता से अधिक भोजन का उपभोग करते हैं।
1. चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़
चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ स्टार्च और वसा की लोडिंग खुराक की सामग्री के लिए धन्यवाद, सबसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की सूची। उनके नियमित उपयोग के साथ, एक व्यक्ति जल्दी से अतिरिक्त पाउंड हासिल करना शुरू कर देता है, जो अनिवार्य रूप से मोटापे और इसी विकृति की ओर जाता है: उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, थायरॉयड ग्रंथि, आदि। इसके अलावा, चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ में विभिन्न कार्सिनोजेन्स और एडिटिव्स होते हैं जो विषाक्त पदार्थों के साथ शरीर को रोकते हैं। लेकिन मुख्य खतरा इस तथ्य में निहित है कि ये उत्पाद खाद्य निर्भरता का कारण बनते हैं। बात यह है कि उनमें सोडियम ग्लूटामेट (ई -621) होता है, जो तंत्रिका तंत्र पर कार्य करके भोजन के स्वाद को "रूपांतरित" करता है। यह एक प्रकार की खाद्य दवा है, जो किसी भी अश्लील उत्पाद से सबसे अधिक "स्वादिष्ट" भोजन बनाती है।
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