नाशपाती के कोमल और मीठे फल मानव जाति को सहस्राब्दी से अधिक समय से प्रसन्न करते रहे हैं। यह और भी अधिक आक्रामक है कि रूस के बीच में यह फल टेंजेरीन, तरबूज और केले के रूप में लोकप्रिय नहीं है। नाशपाती एक थर्मोफिलिक पौधा है और बढ़ती परिस्थितियों के लिए बहुत अचार है। लेकिन चयन अभी भी खड़ा नहीं है - नाशपाती की सबसे अच्छी किस्में दिखाई दी हैं, जो न केवल दक्षिण में, बल्कि मध्य रूस और मास्को क्षेत्र के घरेलू भूखंडों में भी सफलतापूर्वक उगाई जा सकती हैं।
परिपक्वता से, नाशपाती को तीन समूहों में विभाजित किया जाता है: प्रारंभिक, शरद ऋतु और सर्दियों। इनमें से प्रत्येक समूह का प्रतिनिधित्व कई दिलचस्प और आशाजनक किस्मों द्वारा किया जाता है।
10. चिज़ोव्स्काया
सर्वश्रेष्ठ शरद ऋतु नाशपाती की किस्मों में शामिल हैं Chizhovskaya जल्दी पकने वाली फसल के साथ। फल पीले, बल्कि बड़े होते हैं। रूप नाशपाती के आकार का है। फल का छिलका चिकना, मैट और पतला होता है। गूदा हल्का पीला, लगभग सफेद, मध्यम रस का होता है। फलों में एक सुखद ताज़ा खट्टा-मीठा स्वाद होता है। अगस्त के मध्य में पकने की शुरुआत होती है।
विविधता ठंढ प्रतिरोधी और अधिक उपज देने वाली है। अत्यधिक बढ़ती परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी, लेकिन तापमान में अचानक परिवर्तन और मिट्टी की नमी में परिवर्तन से डरता है। इससे फल का टूटना हो सकता है और, परिणामस्वरूप, फंगल रोगों की उपस्थिति हो सकती है।
विविधता का एक फायदा यह है कि पकने के बाद फल पेड़ से नहीं गिरते हैं।
9. लाडा
लाडा - सबसे अच्छी गर्मियों की नाशपाती किस्मों में से एक। यह नाशपाती की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। फल छोटे होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम तक होता है, जो किनारों पर लगभग अगोचर गुलाबी रंग के लाल रंग के होते हैं। फलों में एक नाजुक सुगंध के साथ रसदार दानेदार गूदा होता है। अगस्त के मध्य तक किस्म पक जाती है। यह सर्दी और रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध की विशेषता है। "लाडा" के minuses में से यह तथ्य ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म के पेड़ पौधे लगाने के 3 साल बाद फल देने लगते हैं। इसके अलावा, पुराने पेड़ों पर फल मुरझाने लगते हैं।
बढ़ती परिस्थितियों, उत्कृष्ट उपज और उत्कृष्ट स्वाद के लिए इसकी व्याख्या के लिए विविधता की बहुत सराहना की जाती है।
8. खुश्क गर्मी
विलियम्स, या "डचेज़ समर" - नाशपाती की सर्वोत्तम किस्मों में एक पुरानी अंग्रेजी किस्म, क्लासिक और मानक। 18 वीं शताब्दी के अंत में बर्कशायर काउंटी में इसे प्रतिबंधित किया गया था। विविधता मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में उगाई जाती है। फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 170-200 ग्राम, नाशपाती के आकार का होता है। रंग पीला है। सूर्य के सामने वाले फल की तरफ एक सुंदर लाल रंग का ब्लश होता है। बाह्य रूप से, विलियम्स किस्म के फल बहुत अच्छे लगते हैं। गूदा मलाईदार होता है, कभी-कभी सफेद होता है। फल रसदार, शराब-मीठा स्वाद और मस्कट की अद्भुत सुगंध हैं।
विविधता के नुकसान भी हैं - यह सूखे और ठंड को बर्दाश्त नहीं करता है। चूंकि विलियम्स आत्म-उपजाऊ है, इसलिए एक परागणकर्ता को इसके बगल में लगाया जाना चाहिए।
7. रागनीडा
नाशपाती की सर्वोत्तम किस्मों में शामिल हैं Rogneda। यह देर से गर्मियों में पकने वाली शरद ऋतु की किस्म है। Rogneda के फायदों में से एक यह है कि यह उद्यान रोगों के लिए लगभग पूर्ण प्रतिरक्षा है। विविधता शीतकालीन-हार्डी है और तापमान में अचानक परिवर्तन से डरता नहीं है।
फल कई उपचर्म बिंदुओं के साथ पीले-नारंगी रंग के होते हैं, बल्कि आकार में बड़े, गोल होते हैं। गूदा मीठा और सुगंधित होता है। रेफ्रिजरेटर या अन्य ठंडे कमरे में फलों को 3 महीने तक संग्रहीत किया जाता है।
विविधता के नुकसान परतदार और अनियमित फलने हैं।
6. ओट्राडनेन्स्काया
Otradnenskaya - जल्दी पकने के साथ शरद ऋतु नाशपाती की किस्म। फसल की कटाई सितंबर के अंत में की जा सकती है। विविधता के लाभों में उच्च उत्पादकता शामिल है। फल मध्यम आकार के, हरे-लाल रंग के, तिरछे-गोल होते हैं। त्वचा चिकनी और मैट है, चमड़े के नीचे के बिंदु कमजोर रूप से व्यक्त किए जाते हैं। मांस एक स्पष्ट सुगंध के बिना मीठा और खट्टा, रसदार है। एक मौसम के लिए, एक पेड़ से आप 30-40 किलो फल एकत्र कर सकते हैं।
विविधता खराब बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील है और इसमें सर्दियों की उत्कृष्ट कठोरता है।
5. संगमरमर
संगमरमर सबसे अच्छा शरद ऋतु नाशपाती किस्मों को संदर्भित करता है। गर्मी के अंत तक फसल पक जाती है। फल आकार में मध्यम होते हैं, आकार में गोल होते हैं, जिनका वजन 180 ग्राम तक होता है। नाशपाती का रंग नारंगी-लाल ब्लश के साथ हरा पीला होता है। मलाईदार और पीले रंग का मांस। स्वाद एक नाजुक सुखद सुगंध के साथ, नाजुक है।
विविधता में सर्दियों का औसत प्रतिरोध है। उत्पादकता अधिक है। "संगमरमर" लगभग पपड़ी से प्रभावित नहीं है।
4. शरद याकोवलेवा
"शरद याकोवलेवा" - मध्य रूस में खेती के लिए सबसे लोकप्रिय नाशपाती किस्मों में से एक। अगस्त के अंत में फसल की कटाई की जा सकती है। फल मध्यम आकार के, आकार में गोल-गोल होते हैं। गूदा रसदार, कोमल, लेकिन थोड़ा सुगंधित होता है।
विविधता एक स्थिर उच्च उपज और उत्कृष्ट स्वाद के लिए मूल्यवान है। विविधता के फायदों में अच्छी सर्दियों की कठोरता और उच्च सूखा सहिष्णुता शामिल हैं। दुर्भाग्य से, शरद ऋतु याकोलेवा आसानी से पपड़ी से प्रभावित होता है - यह विविधता का मुख्य दोष है।
3. मॉस्को बेरे
"मास्को बेरे" - उत्कृष्ट शीतकालीन कठोरता के साथ सर्वश्रेष्ठ युवा शरद ऋतु नाशपाती किस्मों में से एक। सितंबर के मध्य तक फसल पक जाती है। मध्यम आकार के फल, 110 ग्राम तक वजन, नाशपाती के आकार और पतली त्वचा के साथ। रंग पीला गुलाबी है। गूदा रसदार, मध्यम मीठा होता है।
विविधता अच्छी उपज और रोग के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध की विशेषता है।
नुकसान:
- फल जल्दी से फिर से पकते हैं;
- गर्म मौसम फलों के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
2. सम्मेलन
"सम्मेलन" - नाशपाती की सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय किस्मों में से एक। यह सुपरमार्केट और बाजारों में सबसे अधिक बार पाया जा सकता है। सितंबर के अंत में फसल पकती है - अक्टूबर की शुरुआत में। फल बड़े, पहचानने योग्य लम्बी नाशपाती के आकार के, घने त्वचा के साथ हरे रंग के होते हैं। मांस मलाईदार गुलाबी, बहुत मीठा और रसदार होता है। फलों को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, उन्हें थोड़ा लेटने की ज़रूरत होती है - उम्र बढ़ने के बाद वे एक अद्भुत सुगंध और तेल प्राप्त करते हैं। इसकी मीठी स्वाद और उत्कृष्ट उपज के लिए विविधता की सराहना की जाती है। कई देशों में, "सम्मेलन" एक औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है।
1. झेजालोव की याद में
नाशपाती की सर्वोत्तम किस्मों में शामिल हैं "ज़ेगालोव की याद में"। यह एक देर से शरद ऋतु किस्म है जो ठंड और बीमारी के लिए प्रतिरोधी है। फल आकार में मध्यम होते हैं, जिनका वजन 130 ग्राम तक होता है, आकार में द्विध्रुवीय, हरे रंग में पीले रंग के होते हैं। मांस हल्के पीले रंग का होता है, कभी-कभी सफेद, रसदार, एक समृद्ध सुगंध के साथ।
चूंकि किस्म स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसे परागण किस्मों के चयन की आवश्यकता है। यह उसका एकमात्र दोष है।