इस तथ्य के बावजूद कि अब किसी भी जानकारी को प्राप्त करना आसान है, अभी भी मिथक हैं जो पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित होते हैं। आधुनिक वैज्ञानिकों के लिए यह साबित करना मुश्किल नहीं होगा कि ये झूठे तथ्य हैं जिन पर भरोसा नहीं किया जाना चाहिए।
10. च्यूइंग गम पचने से 7 साल पहले की बात होगी
गम को न निगलें, क्योंकि बड़ी मात्रा में, यह आंत्र रुकावट का कारण बन सकता है। हालांकि, चबाने वाली गम का एक छोटा सा टुकड़ा बहुत नुकसान नहीं करेगा और सभी अवांछित अवशेषों की तरह बाहर आ जाएगा। जब हम भोजन करते हैं, भोजन अन्नप्रणाली के माध्यम से पेट में प्रवेश करता है। वहां यह एसिड और एंजाइम द्वारा संसाधित होता है, यह क्षय होने लगता है। फिर यह आंत में प्रवेश करता है, जहां इसका टूटना जारी है। पोषक तत्वों को शरीर की जरूरतों पर खर्च किया जाता है, और बिना पका हुआ कचरा बृहदान्त्र में भेजा जाता है। च्यूइंग गम का आधार पेट से पचता नहीं है, लेकिन यह इसमें नहीं रहता है, लेकिन उत्सर्जित होता है और साथ ही अन्य असंसाधित अवशेष भी।
9. भाषा "ट्यूब" को गिराने की क्षमता - वंशानुगत
कई वैज्ञानिक मानते थे कि क्षमता जीन पर निर्भर करती है। यदि बच्चे के माता-पिता ऐसा कर सकते हैं, तो उसे सफल होना चाहिए। 1940 में, अल्फ्रेड स्टेरटेवेंट ने स्थापित किया कि यह कौशल प्रमुख जीन द्वारा निर्धारित किया जाता है। अब इस कथन को निर्विवाद नहीं माना जाता है। आधुनिक वैज्ञानिक इस तथ्य से इनकार नहीं करते हैं कि आनुवंशिकी इस कौशल को प्रभावित करती है। लेकिन अन्य कारक भी हैं। फिलिप मैटलॉक ने जुड़वा बच्चों के 33 जोड़े इकट्ठे किए और सभी से अपनी जीभ को भूसे से रोल करने को कहा। उनमें से अधिकांश ने स्टेरटेवैंट के सिद्धांत की पुष्टि की, चूंकि दोनों जुड़वां या तो ऐसा कर सकते थे या नहीं। लेकिन उनमें से 7 जोड़े ऐसे थे जिनमें से एक के पास यह कौशल था और दूसरे के पास नहीं था। इसका मतलब है कि केवल आनुवंशिकी के साथ सब कुछ समझाने से काम नहीं चलेगा।
8. गाजर रात की दृष्टि में सुधार करता है
यह एक आम गलतफहमी है, यदि आप चाहें, तो आप अंधेरे में देखने के लिए सीख सकते हैं यदि आपके पास बहुत गाजर है। गाजर में बहुत सारा बीटा-कैरोटीन होता है, जिसे विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है। यह ऑप्सिन और रोडोप्सिन के प्रोटीन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। यदि शरीर में विटामिन ए की कमी है, तो एक व्यक्ति नेटलोपिया शुरू करता है। यह एक विशेष दृश्य विकार है जिसमें वह शाम को नहीं देखता है। इसका मतलब यह है कि विटामिन ए से समृद्ध खाद्य पदार्थ मदद कर सकते हैं, बशर्ते कि व्यक्ति बीमार है, और वे एक स्वस्थ व्यक्ति की रात की दृष्टि में सुधार करने में सक्षम नहीं हैं।
7. हम मस्तिष्क के "शक्ति" का केवल 10 प्रतिशत का उपयोग करते हैं।
यह मिथक पिछली शताब्दी के मध्य में प्रकट हुआ, जब मस्तिष्क के काम के बारे में बहुत कुछ नहीं पता था। वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि मस्तिष्क न्यूरॉन्स से बना है जो विद्युत संकेत बनाते हैं। इसके अलावा, केवल न्यूरॉन्स "काम" का हिस्सा है, बाकी आवेगों को उत्पन्न नहीं करते हैं, अर्थात्। "आलसी।" मस्तिष्क में अरबों न्यूरॉन्स होते हैं, इसलिए उनकी सभी गतिविधि को मापना असंभव है। फिर उन्होंने मस्तिष्क का एक छोटा सा हिस्सा लिया और सक्रिय न्यूरॉन्स का प्रतिशत निर्धारित किया। यह प्रतिशत छोटा था। और वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि अधिकांश मस्तिष्क शामिल नहीं है। लेकिन मस्तिष्क एक जटिल संरचना है, जिसका प्रत्येक क्षेत्र अपने स्वयं के कुछ के लिए जिम्मेदार है। सभी न्यूरॉन्स एक साथ काम नहीं कर सकते हैं। इसलिए, जब हम चलते हैं, तो चलने की प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार न्यूरॉन्स काम करना शुरू कर देते हैं। यदि हम नहीं चलते हैं, तो वे निष्क्रिय हो जाते हैं। जब हम चुप होते हैं, तो भाषण को नियंत्रित करने वाले न्यूरॉन काम करना बंद कर देते हैं। यही है, हम अपने मस्तिष्क का अधिकतम उपयोग करते हैं, लेकिन इसके विभिन्न क्षेत्र अलग-अलग समय पर काम करते हैं।
6. यदि आप अपने बालों को नियमित रूप से शेव करते हैं, तो यह घने और गहरे हो जाएंगे
ट्राइकोलॉजिस्ट का कहना है कि यह एक सामान्य गलत धारणा है। एक व्यक्ति एक निश्चित मात्रा में बालों के रोम के साथ पैदा होता है। भले ही कोई व्यक्ति बाल काटता है या नहीं, यह अब नहीं है। रंग के रूप में, बच्चों में बाल उम्र के साथ घने और काले हो जाते हैं, इस बात की परवाह किए बिना कि वे बचपन में अपना सिर मुंडवाते हैं या नहीं। शेविंग बालों की संरचना को प्रभावित नहीं करता है, यह एक सिद्ध तथ्य है।
5. किशोरों को चॉकलेट से मुँहासे होते हैं
चॉकलेट के उपयोग और मुँहासे की उपस्थिति के बीच संबंध को साबित करने वाले कोई भी वैज्ञानिक तथ्य नहीं हैं, दोनों किशोरों और एक अलग आयु वर्ग के लोगों में। इस दावे की पुष्टि या खंडन करने के लिए अध्ययन किए गए हैं। इस काम के प्रमुख लेखक जेनिफर बैरिस, जिन्होंने अपनी टीम के साथ, 1960-2012 के आंकड़ों का विश्लेषण किया, उनका कहना है कि उन्हें यकीन नहीं है कि चॉकलेट मुँहासे के प्रकोप का कारण बन सकती है या यदि यह इस सूजन को बढ़ाती है। कोई डेटा नहीं है, जिसके संदर्भ में हम मुँहासे की घटना पर चॉकलेट के प्रभाव के बारे में बात कर सकते हैं। लेकिन समय के साथ, यह संभव है कि वैज्ञानिक इस संबंध को साबित करने में सक्षम होंगे।
4. हम सिर के माध्यम से अधिकांश गर्मी खो देते हैं।
यह मिथक 1950 के दशक में दिखाई दिया, और 2006 में वे इसका खंडन करने में सक्षम थे। लोगों को ठंडे पानी में रखा गया, उन्हें एक वेटसूट में डाल दिया गया। सिर फिर पानी के ऊपर रहा, फिर उसमें डूब गया। और साथ ही उन्होंने जाँच की कि उस समय शरीर में कितनी गर्मी पड़ रही थी। गणना से पता चला है कि गर्मी का नुकसान त्वचा के क्षेत्र पर निर्भर करता है और हर जगह लगभग समान है। सिर पर हम लगभग 7% गर्मी खो देते हैं। 2008 में, बार-बार अध्ययन किए गए, जिसमें पुष्टि हुई कि 7 से 10% गर्मी इसके माध्यम से जा सकती है।
3. हमारे पास पाँच इंद्रियाँ हैं
अरस्तू ने 5 इंद्रियों के अस्तित्व के बारे में लिखा: श्रवण, दृष्टि, स्पर्श, स्वाद और गंध। लेकिन आधुनिक डॉक्टरों का मानना है कि ऐसा नहीं है। अब तक, वैज्ञानिक इस बात पर सहमत नहीं हुए हैं कि किसी व्यक्ति में कितनी भावनाएँ हैं। कुछ सुनिश्चित हैं कि केवल 3. अन्य में 33 तक अलग-अलग भावनाएं हैं। हम असंतुलन महसूस करते हैं, हमें दर्द की भावना होती है, आदि। अधिकांश वैज्ञानिक मानते हैं कि हमारे पास 21 भावनाएं हैं।
2. मृत्यु के बाद भी बाल और नाखून बढ़ते रहते हैं
बढ़ने के लिए, उन्हें ग्लूकोज की आवश्यकता होती है। जब लोग मर जाते हैं, तो उनकी कोशिकाओं को पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं। यह सिर्फ एक मिथक है, लेकिन यह संयोग से प्रकट नहीं हुआ। मृत्यु के बाद, मानव शरीर निर्जलित होता है, जो त्वचा की संरचना को बदलता है। नाखूनों या बालों का वह हिस्सा जो पहले त्वचा के नीचे था, दिखाई देता है। इस वजह से, ऐसा लगता है कि वे बड़े हो गए हैं।
1. अंगुली से कुरकुरे खाने की आदत से गठिया होता है
एक भी ऐसा अध्ययन नहीं है जो यह साबित करता हो कि उँगलियों को कुरेदने की आदत ध्यान देने योग्य नुकसान पहुंचा सकती है। वैज्ञानिकों के कई समूहों ने इस रिश्ते को खोजने की कोशिश की, लेकिन उनमें से एक भी यह साबित करने में सक्षम नहीं था कि गठिया बाद में प्रेमियों के बीच हड्डियों को फैलाने के लिए विकसित होता है। जोर्ज कैस्टेलानोस और डेविड एक्सेलरोड ने केवल एक चीज का पता लगाने में कामयाब रहे कि उंगलियों को फोड़ने की आदत के कारण, एक व्यक्ति अपनी हथेली को अधिक कमजोर रूप से निचोड़ना शुरू कर देता है, उसे अधिक ध्यान देने योग्य सूजन होती है। लेकिन यह संभव है कि ये स्वास्थ्य समस्याएं संयुक्त विकृति के कारण होती हैं, न कि एक बुरी आदत के कारण।